GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 0 | 0 | 0 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Dersin Amacı
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Mesleği ile ilgili almış olduğu bilgileri uygulamaya dökebilme |
| 2 | Takım çalışması içerisinde yer alabilme |
| 3 | Mesleği ile ilgili görev ve sorumluluklarını yerine getirebilme |
| 4 | Süt ve ürünlerinin işleme teknolojilerini ve analiz tekniklerini uygulayabilme |
| 5 | İş hayatındaki hiyerarşik düzeni ve insan ilişkilerini öğrenme. |
| 6 | Çalıştığı kuruluşunda yapılan aktiviteleri düzenli ve kurallarına uygun bir şekilde rapor edebilme |
Öğretim Sistemi
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
[Yok]
Dersin İçeriği
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Işletmede staja başlama ve ilgili kişilerle tanışma. Staj ortamını öğrenme. | ||
| 2 | Fabrika ortamı, meslek ve üretime ılişkin gözlemleri ve yapılan işlemleri staj raporuna eklemek üzere günlük tutmaya başlama. | ||
| 3 | İşletmenin yerleşimi, yan üniteleri ve akım şeması öğrenme | ||
| 4 | İşletmede üretilen ürünlerin yapımını öğrenme | ||
| 5 | İşletmede üretilen ürünlerin yapımını öğrenme | ||
| 6 | İşletmede üretilen ürünlerin yapımını öğrenme | ||
| 7 | Fabrikanın işleyişi ile birlikte, üretimin ülkemiz açısından önemi, iş ve meslek yaşamı, kurum içindeki insan ilişkileri, sözlü ve yazılı iletişim biçimleri gibi sosyal konuları kavramaya çalışma. | ||
| 8 | İşletmedeki gözlemler sürerken raporun özet ve sonuç kısımlarını oluşturma. | ||
| 9 | |||
| 10 | |||
| 11 | |||
| 12 | |||
| 13 | |||
| 14 | |||
| 15 | |||
| 16 |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Laboratuvar | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Uygulama/Pratik | 20 | 4 | 80 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 80 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 3 | 4 | |||||||
| ÖÇ 2 | 4 | |||||||||
| ÖÇ 3 | 5 | 3 | ||||||||
| ÖÇ 4 | 5 | |||||||||
| ÖÇ 5 | ||||||||||
| ÖÇ 6 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek