[DersinKodu] | [DersinAdi] | [DersinTuru] | [Yil] | [YariYil] | [Ects] |
---|---|---|---|---|---|
7010001182018 | HAYVAN BESLEME BİYOKİMYASI | Ders | 1 | 2 | 4,00 |
[Onlisans]
Türkçe
Proteinler, karbonhidratlar, lipidler, mineraller, vitaminler, enzimler, hormonların yapısı, sınıflandırılması, organizmadaki fonksiyonları hakkında bilgi edindirme
Öğr. Gör. Özgün IŞIK
1 | Besin maddelerinin tanınması |
2 | Temel biyokimyasal reaksiyonların bilinmesi |
3 | Besin maddelerinin görevlerinin bilinmesi ve eksikliklerinin yol açacağı sonuçların bilinmesi |
Birinci Öğretim
Yok
Yok
Yem ve hayvan vücudunu oluşturan temel komponentler, proteinler, karbonhidratlar, lipidler, mineraller, vitaminler, enzimler ve hormonların sınıflandırılması, genel yapıları, organizmadaki fonksiyonları, yetersizliklerinde görülen aksaklıklar
[Hafta] | [Teorik] | [OgretimYontemVeTeknikleri] | [OnHazirlik] |
---|---|---|---|
1 | Organik kimya, biyokimyanın esasları hakkında genel bilgiler, fonksiyonel gruplar | ||
2 | Beslenmenin genel esasları(Beslenmenin tanımı ve ana mekanizmaları, hayvan vücudunun ve yemlerin yapıları) | ||
3 | Karbonhidratlar; sınıflandırılması, monosakkaritler, (genel reaksiyonları, asimetrik karbon atomu, izomerizm, monosakkaridlerin halkalı yapıya geçişleri) önemli monosakkaridler (pentozlar, heksozlar), monosakkarid türevleri | ||
4 | Disakkaritler; sukroz, laktoz, maltoz, sellobiyoz, trisakkaritler |
- Church, D.C. 1979. Digestive physiology and nutrition of ruminants, Second Ed.,p: 350, USA. - Champe, P.C., Harvey, R.A. 1997. Biyokimya. Uludağ Üniv. Tıp Fak. Biyokimya ABD., 2. baskı, s:420, İstanbul - Okuyan, R., Filya, İ. 2003. Hayvan Besleme Biyokimyası. Uludağ Üniv. Zir. Fak., s:194, 2. Baskı, Bursa - Yazgan, O., Cufadar, Y., Olgun, O. 2007. Hayvan Besleme Biyokimyası. Selçuk Üniv. Zir. Fak., s:233, Konya - Özkul, H. 2010. Hayvan Besleme Biyokimyası (ppt sunum, ders notu)
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | [Adet] | [Deger] |
---|---|---|
Ara Sınav | 1 | 100 |
[Toplam] | 100 | |
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | [Adet] | [Deger] |
Final Sınavı | 1 | 100 |
[Toplam] | 100 | |
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 |
Yok
[Etkinlikler] | [Sayisi] | [Suresi] | [ToplamIsYuku] |
---|---|---|---|
Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
Derse Katılım | 3 | 28 | 84 |
Bireysel Çalışma | 1 | 30 | 30 |
[ToplamIsYuku] | 116 |
[PC] 1 | [PC] 2 | [PC] 3 | [PC] 4 | [PC] 5 | [PC] 6 | [PC] 7 | [PC] 8 | [PC] 9 | [PC] 10 | [PC] 11 | [PC] 12 | [PC] 13 | |
[OC] 1 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 4 | 3 | ||||
[OC] 2 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 | 3 | 4 | 4 | 3 | ||||
[OC] 3 | 3 | 4 | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | 5 | 4 |