GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ZBB444 | MESLEKİ UYGULAMA | Ders | 4 | 8 | 2,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin sonunda öğrencilerin, meyvecilik, açık alan ve örtüaltı sebzeciliği, bağ yetiştiriciliği, süs bitkisi yetiştiriciliği ile hasat sonu fizyolojisi konularında uygulamalı bilgi edinmeleri, bahçe bitkileri türleri ile yapılacak yeni tesis, bakım işlemlerinin uygulaması, ürün kalite özelliklerinin belirlenmesi hakkında bilgi sahibi olmaları amaçlanmıştır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Nihal Acarsoy Bilgin
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Meyve, Sebze, Üzüm, süs bitkisi tür ve çeşitlerini tanıyabilme |
| 2 | Bahçe Bitkileri türlerinin çoğaltma materyallerini öğrenebilme |
| 3 | Bahçe bitkileri türleri ile yeni tesis kurabilme, |
| 4 | Bahçe bitkileri türlerinin üretim aşamalarındaki bakım işlemlerini uygulayabilme |
| 5 | Ürün hasat, verim, depolama koşulları ile ürün kalite özelliklerini belirleyebilme |
| 6 | Grup halinde çalışabilme, verilen görevi zamanı içerisinde tamamlayabilme becerisini kazanım |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Bu ders kapsamında, Bahçe Bitkileri ürün grubu ile yeni tanışan öğrencilerimize Bahçe Bitkileri türlerinde çoğaltma materyallerini tanıma, üretim yöntemlerini görme, bakım işlemlerini uygulama hasat, verim, ve ürün kalite analizlerini pratik olarak yapma gibi konularda bilgiler verilmektedir. Her ders gününde Bölümümüzde yer alan 6 bilim dalında dönüşümlü yer alan öğrencilere uygulamalı pratik bilgiler verilmektedir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | yok | Dersin amacı ve işleme şekli hakkında bilgilendirme, İlgili bilim dalı hakkında bilgilendirme | yok | yok |
| 2 | yok | Meyvecilik konusunda yürütülen projeler hakkında bilgilendirme | yok | yok |
| 3 | yok | Sebzecilik konusunda yürütülen projeler hakkında bilgilendirme | yok | yok |
| 4 | yok | Örtüaltı yetiştiriciliği konusunda yürütülen projeler hakkında bilgilendirme | yok | yok |
| 5 | yok | Süs Bitkisi yetiştiriciliği konusunda yürütülen projeler hakkında bilgilendirme | yok | yok |
| 6 | yok | Bağcılık konusunda yürütülen projeler hakkında bilgilendirme | yok | yok |
| 7 | yok | Bahçe Bitkileri türlerinde hasat ve verim ile bazı ürün kalite özelliklerinin belirlenmesi | yok | yok |
| 8 | yok | Ara sınav | yok | yok |
| 9 | yok | Hasat sonu depolama, ürün kalite özelliklerindeki değişimin belirlenmesi | yok | yok |
| 10 | yok | Bahçe Bitkileri Türlerinin çoğaltım materyallerini inceleme | yok | yok |
| 11 | yok | Tohum ekimi, fide dikimi, fidan dikimi uygulamaları | yok | yok |
| 12 | yok | Çapalama, sulama ve gübreleme uygulamaları | yok | yok |
| 13 | yok | Hastalık, zararlı ve yabancı ot mücadele yöntemleri uygulamaları | yok | yok |
| 14 | yok | Laboratuvarda çalışma prensipleri | yok | yok |
| 15 | yok | Sürdürülebilir Tarım uygulamaları | yok | yok |
| 16 | yok | Final Sınavı | yok | yok |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Fordham, R. and A.G. Biggs. 1985. Principles of Vegetable Crop Production. Collins Professional and Technical Books. Wilham Collins Sons and co. Ltd. London. Vural, H., D. Eşiyok ve İ. Duman, 2000. Kültür Sebzeleri (Sebze Yetiştirme), E.Ü. Basımevi, s: 440 Bornova-İzmir. Özçağıran, R., A. Ünal, E. Özeker ve M. İsfendiyaroğlu, 2003. Ilıman İklim Meyve Türleri Sert Çetkirdekli Meyveler Cilt I. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın No: 553. Özçağıran, R., A. Ünal, E. Özeker ve M. İsfendiyaroğlu, 2004. Ilıman İklim Meyve Türleri Yumuşak Çekirdekli Meyveler Cilt II. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın No:556. Özçağıran, R., A. Ünal, E. Özeker ve M. İsfendiyaroğlu, 2004. Ilıman İklim Meyve Türleri Sert Kabuklu Meyveler Cilt III. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın No: 566. Sevgican, A. 2002. Örtüaltı Sebzeciliği (Topraklı Tarım), Cilt I. Bornova – İzmir: Ege Üniv. Ziraat Fak. Yayınları No:528. ISBN: 975-483-384-2. Karaçalı İ., 2002. Meyve ve Sebze Değerlendirme Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No: 19, Ofset Basımevi, İzmir.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 40 |
| Toplam | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 60 |
| Toplam | 60 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 10 | 1 | 10 |
| Laboratuvar | 4 | 2 | 8 |
| Beyin Fırtınası | 10 | 1 | 10 |
| Okuma | 7 | 1 | 7 |
| Ev Ödevi | 8 | 1 | 8 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 45 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 3 | |||||||||||
| ÖÇ 2 | 3 | 5 | |||||||||||
| ÖÇ 3 | 4 | 4 | |||||||||||
| ÖÇ 4 | 3 | 3 | |||||||||||
| ÖÇ 5 | 3 | ||||||||||||
| ÖÇ 6 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek