GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ZBB204 | BAHÇE BİTKİLERİ YETİŞTİRME İLKELERİ | Seçmeli Ders Grubu | 2 | 4 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı öğrencilerin; meyve ve sebze türlerini tanımasını, bu türlerin sınıflandırılması ile biyolojik özelliklerini öğrenebilmelerini, daha sonraki dönemlerde alacakları diğer bahçe bitkileri dersleri için temel oluşturacak bilgileri kazanarak, ilişkilendirebilmelerini sağlamaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof.Dr. M. Ercan ÖZZAMBAK
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Meyve, sebze türlerini tanıyabilme, |
| 2 | Meyve ve sebze türlerinin çiçek ve döllenme biyolojilerini öğrenebilmeleri |
| 3 | Meyve türlerinin ekolojik istekleri bilen, |
| 4 | Sebze türlerinin ekolojik istekleri bilen, |
| 5 | Sebze türlerinin üretim yöntemlerini bilerek, uygulayabilen |
Öğretim Sistemi
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Bahçe bitkilerinin Önemi, Tarihsel Gelişimi, Tanımı, Sınıflandırılması, Meyve, sebze türlerinin tanıtımı, değerlendirme şekiller, Meyve türlerinin çiçek ve döllenme biyolojileri, Sebze türlerinin çiçek ve döllenme biyolojileri, Meyve türlerinin ekolojik istekleri, Sebze türlerinin üretim yöntemleri
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bahçe bitkilerinin tanımı, önemi, ülke ekonomisindeki yeri | Arazide meyve türlerinin dal yapılarının tanıtımı | ||
| 2 | Meyve ve sebze türlerinin sınıflandırılması | Arazide meyve türlerinin çiçek yapılarının tanıtımı | ||
| 3 | Meyve ve sebzelerin insan beslenmesindeki yeri, meyve ve sebzelerin değerlendirme şekilleri | Arazide meyve türlerinin yapraklarının tanıtımı | ||
| 4 | Çiçek yapısı, biyolojisi | Badem, kayısı, erik türlerinin özelliklerinin anlatımı | ||
| 5 | Tozlanma ve döllenme biyolojisi | Kiraz ve vişne türlerinin özelliklerinin anlatımı | ||
| 6 | Meyveciliğin ekolojik istekleri | Elma, armut, ayva türlerinin özelliklerinin anlatımı | ||
| 7 | Meyve ağaçlarında çiçek tomurcuğu oluşumu | Nar, incir, ceviz türlerinin özelliklerinin anlatımı | ||
| 8 | Ara Sınav | Arazide sebze türlerinin tanıtımı | ||
| 9 | Meyve ağaçlarında çiçek tomurcuğu oluşumu | Arazide sebze türlerinin tanıtımı | ||
| 10 | Meyve ağaçlarında görülen eşeysel uyuşmazlıklar | Sebzelerde çiçek yapılarının tanıtımı | ||
| 11 | Sebzelerin ekolojik istekleri | Sebze yetiştirme yerlerinin hazırlanması | ||
| 12 | Sebzecilikte üretim yöntemleri | Sebze tohumlarının tanıtımı | ||
| 13 | Sebzecilikte üretim yöntemleri | Tohum ekimi, fide dikimi | ||
| 14 | Sebze üretiminde yıllık bakım işlemleri | Fide yastıkları ve fide yetiştiriciliği | ||
| 15 | Uygulama sınavı | |||
| 16 | Final Sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
- Ağaoğlu, S., Çelik, H., Çelik, M., Fidan, Y., Gülşen, Y., Günay, A., Halloran, N., Köksal, A.İ., Yanmaz, R. “Genel Bahçe Bitkileri, A. Ü. Z.F. Eğitimi Araştırma ve Geliştirme Vakfı Yayınları No. 5, 369 s., 2001. Yardımcı Kitaplar: - Gerçekçioğlu, R., Bilgener, Ş., Soylu A., Genel Meyvecilik, Nobel Yayın Dağıtım Ltd. Şti., 480 s., 2008. - Hartmann, T.H., Plant Propagation Principles and Practices Prentice Hall, New Jersey, USA, 770 p,1997. - Günay A., Sebze Yetiştiriciliği Cilt I, İzmir, 502 s., 2005. - Günay A., Sebze Yetiştiriciliği Cilt II, İzmir, 530 s., 2005. - Vural, H., Eşiyok, D., Duman İ., 2000. Sebze Yetiştirme (Kültür Sebzeleri) Ege Üniversitesi Basımevi, 440 s., Bornova, İzmir. - Westwood, N.M., Temperate-Zone Pomology Physiology and Culture, Timber Pres, Portland, Oregon, 523p, 1991.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 15 | 15 |
| Final Sınavı | 1 | 20 | 20 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 20 | 20 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 20 | 20 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 131 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | |
| ÖÇ 1 | 3 | ||||||||||||
| ÖÇ 2 | 5 | ||||||||||||
| ÖÇ 3 | 4 | ||||||||||||
| ÖÇ 4 | 4 | ||||||||||||
| ÖÇ 5 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek