GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 2802003122019 | YAZ UYGULAMASI ( TOPLUM BESLENMESİ ) | Ders | 3 | 6 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Toplumun beslenme durumunu ve beslenme alışkanlıklarını saptamak ve değerlendirmek, yeterli ve dengeli beslenme konusunda bireyi ve toplumu bilinçlendirmek ve eğitmektir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Özge KÜÇÜKERDÖNMEZ Doç. Dr. Reci MESERİ Öğr.Gör. Dr. Murat URHAN Öğr. Gör. Ezgi KARATAŞ
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Toplumun beslenme durumunun ve beslenme alışkanlıklarının saptanmasında ve değerlendirilmesinde bilgi ve beceri sahibi olur. |
| 2 | Bireyin ve toplumun yeterli ve dengeli beslenme konusunda bilinçlendirilmesi ve eğitimi konusunda beceri sahibi olur |
| 3 | Beslenme sorunlarını çözme yöntemlerini öğrenir. |
| 4 | Beslenme sorunların nedenleri ve çözüm yolları konularında bilgi sahibi olur. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Toplumun beslenme durumunun ve beslenme alışkanlıklarının saptanması, çözüm yollarına ilişkin becerilerin alan uygulaması ile geliştirilmesi, bireyin ve toplumun yeterli ve dengeli beslenme ile sağlık konusunda bilinçlendirilmesi ve eğitimi, özel gruplar için beslenme eğitim programlarının/ materyallerinin geliştirilmesi.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Beslenme Eğitimi İlke ve Uygulama Yöntemleri | Beslenme Eğitim Yöntemleri ile İlgili Pratik Uygulamalar | ||
| 2 | Eğitim Konularının Hazırlanması I | Eğitim Konusuna Uygun Materyal Geliştirme I | ||
| 3 | Eğitim Konularının Hazırlanması II | Eğitim Konusuna Uygun Materyal Geliştirme II | ||
| 4 | Eğitim Konularının Hazırlanması III | Eğitim Konusuna Uygun Materyal Geliştirme III | ||
| 5 | Araştırma Planlama ve Yöntemleri I | Araştırma Planlama (sınıf içi pratik) | ||
| 6 | Araştırma Planlama ve Yöntemleri II | Veri Toplama Formunun Hazırlanması | ||
| 7 | Eğitim Konularının Sunumu I | Sahada Toplum Beslenmesi Uygulaması | ||
| 8 | Eğitim Konularının Sunumu II | Sahada Toplum Beslenmesi Uygulaması | ||
| 9 | Eğitim Konularının Sunumu III | Sahada Toplum Beslenmesi Uygulaması | ||
| 10 | Verilerin Girişi- SPSS | Sahada Toplum Beslenmesi Uygulaması | ||
| 11 | İstatistiksel Değerlendirme Yöntemleri I | Sahada Toplum Beslenmesi Uygulaması | ||
| 12 | İstatistiksel Değerlendirme Yöntemleri II | Veri Girişlerinin Yapılması | ||
| 13 | Rapor Yazım Kuralları | Tabloların Oluşturulması | ||
| 14 | Sonuç Raporunun Sunumu | Genel Değerlendirme |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. T. C. Sağlık Bakanlığı Türkiye Halk Sağlığı Kurumu, Türkiye Beslenme Rehberi 2015, T.C. Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1031 (ISBN : 978-975-590-608-9), Ankara, 2016. 2. T. C. Sağlık Bakanlığı Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Obezite, Diyabet ve Metabolik Hastalıklar Daire Başkanlığı, Beslenme Bilgi Serisi I (T.C. Sağlık Bakanlığı Yayın No: 726), Beslenme Bilgi Serisi II (T.C. Sağlık Bakanlığı Yayın No: 727) , Ankara, 2012. 2. T.C. Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü/ T.C. Sağlık Bakanlığı Sağlık Projesi Genel Müdürlüğü / H.Ü. Beslenme ve Diyetetik Bölümü. Toplumun Beslenmede Bilinçlendirilmesi Saha Personeli için Toplum Beslenmesi Programı Eğitim Materyali, Ankara, 2002.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Var
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 6 | 84 |
| Problem Çözümü | 2 | 1 | 2 |
| Tartışma | 2 | 1 | 2 |
| Takım/Grup Çalışması | 3 | 1 | 3 |
| Gözlem | 2 | 2 | 4 |
| Alan Çalışması | 5 | 2 | 10 |
| Rapor Hazırlama | 1 | 2 | 2 |
| Rapor Sunma | 1 | 1 | 1 |
| Bireysel Çalışma | 2 | 1 | 2 |
| Ev Ödevi | 3 | 2 | 6 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 144 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 4 | 1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 2 | 5 |
| ÖÇ 2 | 3 | 5 | 4 | 1 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 2 | 2 |
| ÖÇ 3 | 3 | 5 | 5 | 1 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 2 |
| ÖÇ 4 | 3 | 5 | 5 | 1 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 2 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek