| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 1962002162014 | BİYOKİMYA TEKNOLOJİLERİ | Seçmeli Ders Grubu | 2 | 4 | 2,00 |
Önlisans
Bu dersin amacı öğrencilerin biyoloji ve kimya temel bilimlerinin bir çalışma alanı olan temel biyokimya ve biyoteknoloji kavramlarını öğrenmelerini sağlamaktır.
Öğr.Gör.Dr.Belkız Adıgüzel
| 1 | Biyokimyanın tanımı ve kavramlar üzerinde bilgi sahibi olabilme |
| 2 | Canlılarda bulunan elementlerin kimyasallar özelliklerini tanıma yetisi |
| 3 | Protein yapısını,fonksiyonunu ve amino asitlerin yapısını kavrama |
| 4 | Enzimlerin özellikleri, enzimlerin reaksiyon hızını etkileyen faktörleri öğrenebilme. Enzim aktivitesi hakkında bilgi sahibi olabilme |
| 5 | Karbohidratların yapısı, özellikleri ve fonksiyonlarını kavrama |
Birinci Öğretim
Yok
Yok
Biyokimyanın tanımı ve önemi, proteinler, enzimler, karbohidratlar, lipidler, hormonlar, biyoteknoloji tanımı ve önemi, biyoteknolojide temel işlemler ve kullanım alanları.
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Biyokimyaya giriş | |||
| 2 | Biyomoleküllerin yapıları | |||
| 3 | Amino asitlerin yapıları ve fonksiyonları, esansiyel amino asitler | |||
| 4 | Proteinlerin yapıları, metabolizmadaki fonksiyonları ve sınıflandırılması | |||
| 5 | Enzimler, metabolik reaksiyonlardaki önemleri | |||
| 6 | Enzimlerin reaksiyon hızını etkileyen parametreler | |||
| 7 | Karbohidratların yapısı, sınıflandırılması ve fonksiyonları | |||
| 8 | Ara sınav | |||
| 9 | Lipidlerin yapıları, sınıflandırılması ve metabolizmadaki fonksiyonları | |||
| 10 | Hormonlar ve Vitaminler | |||
| 11 | Biyoteknolojinin tanımı ve önemi | |||
| 12 | Biyoteknolojinin temel prensipleri | |||
| 13 | Bioteknolojik prosesler | |||
| 14 | Biokütle üretimi | |||
| 15 | Primer metabolitlerin üretimi | |||
| 16 | Final |
Keha, E., Küfrevioğlu, İ. (1997). Biyokimya, Erzurum A., Telefoncu, Biyokimya, Kırklareli, 1992. P.C. Champe,R.A. Harvey, Biyokimya, İstanbul, 1997. E.Ü. Fen Fak. Biyokimya Bölümü Ders Notları, İzmir.
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Yok
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Bireysel Çalışma | 1 | 56 | 56 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 60 | ||
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | |
| ÖÇ 1 | |||||||||
| ÖÇ 2 | |||||||||
| ÖÇ 3 | |||||||||
| ÖÇ 4 | |||||||||
| ÖÇ 5 |