GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 1962002102023 | KÜTLE AKTARIM İŞLEMLERİ | Ders | 2 | 4 | 2,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, öğrencilerin, homojen ve heterojen karışımların neler olduğunu örnekler ile tanımaları ve bu karışımların ayrılmasında kullanılan temel işlemleri öğrenmeleridir. Kütle aktarım işlemlerinin prensiplerini anlamak, verilen teknoloji örnekleri ile bu işlemlerin pekiştirilmesini sağlamaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
ÖğrGör.Dr.Belkız ADIGÜZEL
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Heterojen karışımları tanıma ve örnekler verebilme, heterojen karışımların ayrılmasında kullanılan yöntemleri öğrenebilme |
| 2 | Homojen karışımları ayırt edebilme, örnekleyebilme ve ayırma yöntemlerini öğrenme |
| 3 | Kütle aktarımında kullanılan işlemlerin neler olduğunu öğrenme ve bu işlemlerin prensiplerine göre uygulamalarını anlayabilme |
| 4 | Kütle aktarım işlemleri ile ilgili problemleri çözebilme |
| 5 | Kütle aktarım işlemlerinin kimya sanayindeki uygulamalarını kavrama |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
YOK
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
[Yok]
Dersin İçeriği
Heterojen ve homojen karışımların birbirlerine göre farklılıkları, ayrılmalarında kullanılan işlemler. Kütle aktarım işlemleri olan distilasyon, ekstraksiyon, absorpsiyon, adsorpsiyon, desorpsiton, nem giderme ve kristalizasyon gibi işlemlerde kullanılan ekipmanları tanımak, yöntemler ve uygulamaları. Bu işlemlerle ilgili problemler.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Karışımların ayrılması | ||
| 2 | Heterojen ve homojen karışımların ayrılmasında kullanılan işlemler | ||
| 3 | Dekantasyon, eleme, süzme, santrifüjleme | ||
| 4 | Çekme ve kristalizasyon | ||
| 5 | Kromatografi ek bilgiler, süblimleşme | ||
| 6 | Kromatografi çeşitleri ve uygulama alanları | ||
| 7 | İnce Tabaka ve Kağıt Kromatografisi | ||
| 8 | Ara sınav | ||
| 9 | Kütle aktarımında moleküler taşınım, kütle aktarım işlemlerinde faz dengeleri | ||
| 10 | Kütle aktarım işlemlerinde kullanılan bağıntılar | ||
| 11 | Kütle aktarım işlemlerinde faz kuralı | ||
| 12 | Faz kuralı ve kütle aktarım işlemlerine uygulanması | ||
| 13 | Denge basamağı işlemleri-Distilasyon | ||
| 14 | Denge basamağı işlemleri-Ekstraksiyon | ||
| 15 | Absorpsiyon, desorpsiyon, adsorpsiyon |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Robert E.Treybal, Mass Transfer Operations, McGRAW-HILL KOGAKUSKA LTD, ,1980, Tokyo,JAPAN Prof.Dr.Erden ALPAY, Kütle Aktarımı, E.Ü. Mühendislik Fak, Kimya Mühendisliği Bölümü, EÜ. Basımevi,1984, Bornova, İZMİR
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Quiz | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 8 | 2 | 16 |
| Rehberli Problem Çözümü | 4 | 2 | 8 |
| Problem Çözümü | 8 | 2 | 16 |
| Soru-Yanıt | 8 | 1 | 8 |
| Bireysel Çalışma | 2 | 4 | 8 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 8 | 8 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 8 | 8 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 75 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | |
| ÖÇ 1 | 3 | ||||||||
| ÖÇ 2 | 4 | 3 | |||||||
| ÖÇ 3 | 4 | ||||||||
| ÖÇ 4 | 5 | ||||||||
| ÖÇ 5 | 5 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek