GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 1967001412020 | TEMEL HESAPLAMA TEKNİKLERİ | Ders | 1 | 1 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı öğrencilerin birim dönüşümlerini, sıcaklık, basınç, bileşim, kütle denklikleri ve enerji denkliklerine ilişkin problemlerin çözüm yöntemlerini kavramasını sağlamaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Öğrenci her türlü hesaplama işlemlerini yapar. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Birimler. Birim sistemleri. Sıcaklık, basınç ve bileşim ifadeleri. Problem çözme tekniği. Kütle denklikleri. Enerji denklikleri. Uluslararası veya farklı birim sistemlerinin kavranması, gıda sanayinde karşılaşabilecekleri reçete formülasyonlarında, kütle ve enerji denklikleri kullanılarak hesaplama yapılması.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Birimler |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Ders Notu: Temel Hesaplama Teknikleri dersi için hazırlanmış ders notları
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Quiz | 5 | 1 | 5 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Uygulama/Pratik | 10 | 1 | 10 |
| Rehberli Problem Çözümü | 10 | 1 | 10 |
| Problem Çözümü | 14 | 1 | 14 |
| Alan Çalışması | 12 | 1 | 12 |
| Rapor | 5 | 1 | 5 |
| Quiz için Bireysel Çalışma | 11 | 1 | 11 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 97 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | |
| ÖÇ 1 | 1 | 3 | 4 | 2 | 5 | 4 | 4 | 2 | 2 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek