GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 7006002442018 | ORGANİK TARIMDA HAYVANSAL ÜRETİM | Ders | 2 | 4 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Dersin Amacı
Bu dersin amacı organik tarım kapsamında uyulması gereken standartlar, yasal mevzuat ve organik hayvancılık hakkında bilgi vermektir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Arda Sözcü
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Organik tarımın dünyada ve Türkiye'de genel durumunu, üretimde karşılaşılan sorunları ve ileriye dönük beklentileri öğrenir. |
| 2 | Organik tarım işletmelerinin kuruluşu ve sertifikasyonu hakkında bilgi sahibi olur. |
| 3 | Organik hayvansal üretim kurallarını öğrenir. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Organik tarımın tarihçesi, dünyada ve Türkiye'de genel durum, organik üretim ilkeleri
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ders hakkında genel bilgilerin verilmesi | |||
| 2 | Organik tarımın tarihçesi, dünyada ve Türkiye'de genel durum | |||
| 3 | Organik tarım ile ilgili yasal mevzuat | |||
| 4 | Organik üretimde kontrol ve sertifikasyon | |||
| 5 | Organik hayvancılıkta hayvan besleme kuralları | |||
| 6 | Organik hayvancılık - 1 (et ve süt tipi sığır yetiştiriciliği) | |||
| 7 | Organik hayvancılık - 2 (koyun yetiştiriciliği) | |||
| 8 | Ara sınav | |||
| 9 | Organik hayvancılık - 3 (keçi yetiştiriciliği) | |||
| 10 | Organik kanatlı yetiştiriciliği -1 (yumurta tavukçuluğu) | |||
| 11 | Organik kanatlı yetiştiriciliği -2 (et tavuğu yetiştiriciliği) | |||
| 12 | Organik hayvancılıkta sağlık koruma ve biyogüvenlik | |||
| 13 | Organik hayvansal üretimde ürün kalitesi ve değerlendirilmesi | |||
| 14 | Organik tarımda sürdürülebilir enerji kaynakları | |||
| 15 | Organik üretimde karşılaşılan sorunlar | |||
| 16 | Yarıyıl sonu sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Ekolojik-Organik Tarımda Hayvancılık, Prof. Dr. İbrahim Ak, Dora Yayıncılık
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 15 | 1 | 15 |
| Proje Hazırlama | 1 | 20 | 20 |
| Bireysel Çalışma | 15 | 2 | 30 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 12 | 12 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 96 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | |
| ÖÇ 1 | 5 | |||||||||
| ÖÇ 2 | 5 | |||||||||
| ÖÇ 3 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek