GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 7007001202010 | GENEL SEBZECİLİK | Ders | 1 | 2 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Sebze türlerinin genel özellikleri, Türkiye ve Dünya Üretim miktarları, sınıflandırmaları, ekolojik istekleri, çoğaltma yöntemleri, tesis kuruş yeri ve kuruluşu, üretim esnasında yapılması gereken işlemler, hasat kriterleri ve hasat sonrası ön işleme ve muhafazaları ile ilgili işlemler uygulamalı olarak öğrenciye aktarılması amaçlanmıştır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
öğr.gör.murat özge
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Sebze türleri tanıyabilme |
| 2 | Yetiştirme ortamlarında gereken işlemleri uygulayabilme ve üretim aşamalarını sonuçlandırabilme |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
• Sebzelerin genel özellikleri • Üretim alanları ve miktarları • Sebzelerin ekolojik istekleri • Çoğaltma Şekilleri • Üretim esnasında yapılan işler
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Sebzelerin Besin Değerleri | Bakım İşleri | ||
| 2 | Dünya ve Türkiye Üretim Miktarları ve üretim alanları | Bakım İşleri | ||
| 3 | Sebzelerin Sınıflandırılması | Bakım İşleri | ||
| 4 | Ekolojik İstekleri (Sıcaklık) | Bakım İşleri | ||
| 5 | Ekolojik İstekleri (Işık ,Oransal Nem ve Rüzgar ) | Bakım İşleri | ||
| 6 | Ekolojik İstekleri (Toprak Yapısı, Derinliği, Reaksiyonu ve Tuzluluk ) | Bakım İşleri | ||
| 7 | Ara Sınav | |||
| 8 | Sebzelerin Çoğaltma Şekilleri | Bakım İşleri | ||
| 9 | Sebze Üretim Tesisi | Bakım İşleri | ||
| 10 | Sebze Üretim Yerinin Seçimi | Bakım İşleri | ||
| 11 | Örtü Altı Sebze Yetiştiriciliği | Bakım İşleri | ||
| 12 | Toprak Hazırlama | Bakım İşleri | ||
| 13 | Fide Yetiştirme | Bakım İşleri | ||
| 14 | Sulama Gübreleme Budama | Bakım İşleri | ||
| 15 | Hastalık, Zararlı ve Yabancı Otlarla Mücadele Hasat ve Muhafaza | Bakım İşleri | ||
| 16 | Final Sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1.Kültür Sebzeleri Yetiştiriciliği(Sebze Yetiştirme) Prof.Dr.Hüseyin VURAL 2000 2.Sebze Yetiştiriciliği Prof.Dr. Günay 2005
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 90 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | ||||||||
| ÖÇ 2 | 5 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek