GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 1989001072010 | KİMYA-I | Ders | 1 | 1 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Dersin Amacı
Öğrencilere kimya ile ilgili temel kavramları vermek. Atom ve moleküllerin yapısal özellikleri hakkında bilgi vermek, kimyadaki temel teorileri ve bu teorileri kullanarak moleküler geometri, bağ oluşumunu açıklamak. Kimyasal reaksiyonlarda reaktifler ve ürünler arasındaki kütle ilişkisini, enerji değişimini öğretmek, termodinamik yasalarını, entalpi ve iç enerji kavramlarını anlatmak. Günlük hayatta yer alan kimyasal olayların varlığını hatırlatarak öğrencilerin öğrenmeye karşı meraklarını arttırmak ve olaylar karşısında neden-niçin ilişkilerini kurmalarını sağlamak. Öğrencilerin soyut ve güç anlaşılır kavramları algılayabilmelerine ve analitik düşünce tarzı geliştirebilmelerini sağlamak. Anlatılan konuların tartışıldığı uygulamalar yaparak öğrencinin derse katılımını ve bu sayede problemlerin tanımlanması ve çözümlemesinde sistematik yaklaşımlara sahip olmalarını sağlamak, öğrencilerin problem çözme yeteneklerini geliştirmek.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğr. Ü. Pınar BALKIR
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Maddeyi tanımlayabilmek ve gıda teknolojisi açısından önemini kavrayabilmek. |
| 2 | Atom ve tanecikleri hakkında bilgi sahibi olabilmeli |
| 3 | Periyodik tabloda elementleri ve periyodik özelliklerini okuyabilmek |
| 4 | Elementlerin elektronik konfigürasyonunu yazabilmek |
| 5 | Kimyasal bağları bilebilmek |
| 6 | Volumetrik ve gravimetrik analizleri yapabilme |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
[Yok]
Dersin İçeriği
Element, bileşik, atom, periyodik cetvel, gıda analiz yöntemleri
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Kimya nedir? Kimyada temel kavramlar ve terimler | Laboratuvarların tanıtımı | ||
| 2 | Kimya nedir? Kimyada temel kavramlar ve terimler | Laboratuvarların tanıtımı | ||
| 3 | Atom yapısı ve izotop atomlar | Volumetrik analiz yöntemleri | ||
| 4 | Elementlerin sınıflandırılması ve periyotlar yasası | Volumetik analiz yöntemleri | ||
| 5 | Kuantum numaraları | Titrimetrik analiz yöntemleri | ||
| 6 | Orbitallerin dolduruluşu ve hund kuralı | Titrimetrik analiz yöntemleri | ||
| 7 | Elementlerin elektronik yapısı | Optik/refraktometrik analiz yöntemleri | ||
| 8 | Arasınav | |||
| 9 | Element türleri ve periyodik özellikleri | Yüzde çözelti hesaplamaları | ||
| 10 | Element türleri ve periyodik özellikleri | Molar çözelti hesaplamaları | ||
| 11 | Bağlar, formal yük | Normal çözelti hesaplamaları | ||
| 12 | Lewis yapısı | Yüzde çözelti hazırlama | ||
| 13 | Lewis yapısı | Molar çözelti hazırlama | ||
| 14 | Yükseltgenme sayıları | Normal çözelti hazırlama | ||
| 15 | Konu tekrarı ve soru çözümü | Uygulama sınavı | ||
| 16 | Final sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 16 | 2 | 32 |
| Laboratuvar | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 10 | 10 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 10 | 10 |
| Laboratuvar Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 83 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | |
| ÖÇ 1 | 3 | 3 | |||||||||||
| ÖÇ 2 | 3 | ||||||||||||
| ÖÇ 3 | 3 | ||||||||||||
| ÖÇ 4 | 3 | ||||||||||||
| ÖÇ 5 | 3 | 4 | |||||||||||
| ÖÇ 6 | 5 | 5 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek