GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
7009001072010 LABORATUAR TEKNİKLERİ Ders 1 1 4,00

Önlisans


Türkçe


Bu ders ile öğrencilere; mevzuat ve analiz metotlarına uygun olarak laboratuvarda güvenli çalışma ortamı sağlama, analiz öncesi ve sonrası işlemleri yapmak, ayırma işlemlerini yapmak, çözelti hazırlamak ve laboratuvar temel analiz tekniklerini uygulamak yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.


Öğr. Gör. Serap FENDERYA


1 Laboratuvarda güvenli çalışma ortamı sağlayabilme
2 Analiz öncesi/sonrası işlemleri yapabilme
3 Ayırma işlemlerini yapabilme
4 Çözelti hazırlayabilme
5 Laboratuvar temel analiz tekniklerini uygulayabilme

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Kişisel güvenlik ve laboratuvar genel güvenlik önlemleri, kimyasal maddelerle güvenli çalışma, analiz öncesi hazırlıklar ve analiz sonrası işlemler, süzme, çöktürme, santrifüjleme gibi ayırma işlemleri, yüzde çözelti, molar çözelti, normal çözelti, ppm ve ppb çözeltiler hazırlama, duyusal analizler, gravimetrik analizler ve titrimetrik analizler konularını içermektedir.


Hafta Konular (Teorik) Uygulama Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Kişisel Güvenlik Önlemleri+ Laboratuvar Genel Güvenlik Önlemleri Kimya ve mikrobiyoloji laboratuvarlarının tanıtılması
2 Laboratuvar Genel Güvenlik Önlemleri Cam malzemelerin tanıtılması
3 Laboratuvar Genel Güvenlik Önlemleri Kimyasal maddelerin tanıtılması
4 Kimyasal Maddelerle Güvenli Çalışma+Analiz Öncesi Hazırlıklar Uyarı işaretlerinin tanıtılması
5 Analiz Öncesi Hazırlıklar Analiz öncesi hazırlıklar
6 Analiz Sonrası İşlemler+Süzme Süzme
7 Ara Sınav
8 Süzme+Çöktürme Çöktürme
9 Santrifüjleme+Yüzde Çözelti Santrifüjleme
10 Yüzde Çözelti Yüzde çözelti hazırlanması
11 Molar Çözelti Molar çözelti hazırlanması
12 Molar Çözelti+Normal Çözelti+ppm ve ppb Çözeltiler Molar çözelti, normal çözelti, ppm ve ppb çözeltilerin hazırlanması
13 Duyusal Analizler Duyusal analizler
14 Gravimetrik Analizler+Titrimetrik Analizler Gravimetrik analizler
15 Titrimetrik Analizler Titrimetrik analizler
16 Final sınavı

1. Metin, M., Öztürk, G. F., 2002, Süt ve Mamülleri Analiz Yöntemleri, Duyusal, Fiziksel ve Kimyasal Analizler, EMYO Yayınları,, No:24, EMYO Basımevi, Bornova, İzmir, 439s. 2. Karagözlü, C., Akbulut, N., 2010. Laboratuvar Tekniği, Ege Üniversitesi Yayınları, Ziraat Fakültesi Yayın No: 570, 151s.



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 2 2
Final Sınavı 1 2 2
Quiz 4 1 4
Derse Katılım 14 2 28
Uygulama/Pratik 14 1 14
Proje Hazırlama 1 20 20
Proje Sunma 1 1 1
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 20 20
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 30 30
Toplam İş Yükü (saat) 121

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10
ÖÇ 1 5 3 4 3
ÖÇ 2 5 3 4 3
ÖÇ 3 5 3 4 3
ÖÇ 4 5 3 4 3
ÖÇ 5 5 4 4 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek