GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
7012002072016 BİYOKİMYA Ders 2 3 3,00

Önlisans


Türkçe


Karbonhidratlar, lipitler, proteinler, enzimler, mineraller ve sınıflandırılmaları, fiziksel, kimyasal özellikleri ile fonksiyonlarını içeren temel biyokimya bilgilerinin öğrenilmesi


Doç. Dr. Ayşe Malbora


1 Organizmada hücrelerin yapı taşlarını oluşturan karbonhidrat, lipit, proteinler ve su hakkında genel bilgilere sahip olma
2 Enzimler, mineraller ve vitaminlerin genel özellikleri, sınıflandırılması, fonksiyonları ve yetersizlik semptomları hakkında bilgi sahibi olma
3 Laboratuvar güvenlik kuralları ve çalışma prensipleri ile ilgili bilgilerin kazanılması
4 Temel biyokimyasal analizler hakkında bilgi sahibi olma

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Karbonhidratlar ve karbonhidratların özellikleri ve sınıflandırılması, lipidler ve lipidlerin özellikleri ve sınıflandırılması, proteinler ve proteinlerin özellikleri ve sınıflandırılması, mineral maddeler, genel özellikleri ve sınıflandırılması, vitaminler, genel özellikler ve sınıflandırılması, enzimlerin genel özellikleri ve sınıflandırılması, hormonlar ve etki mekanizmaları.


Hafta Konular (Teorik) Laboratuvar Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Ders öğretim programının sunuluşu, biyokimyanın tanımı ve temel kavramlar
2 Karbonhidratlar, genel özellikleri ve sınıflandırılması, monosakkaritler
3 Polisakkaritler ve özellikleri
4 Lipidlerin sınıflandırılması, yağ asitleri, basit lipitler
5 Fosfolipidler, glikolipidler, türev lipidler, steroller, safra asitleri, karatinoidler
6 Proteinlerin sınıflandırması ve amino asitler
7 Bileşik proteinler (nüklooproteinler, mukoproteinler, lipoproteinler, kromoproteinler, metalloproteinler, fosfoproteinler)
8 Ara sınav
9 Su, suyun organizmadaki fonksiyonları
10 Mineral maddeler, genel özellikleri, makro elementler
11 İz elementler ve özellikleri
12 Vitaminler; genel bilgiler, yağda eriyen vitaminler (Vitamin A, D, E, K)
13 Suda eriyen vitaminler ve özellikleri
14 Enzimlerin genel özellikleri, sınıflandırılması
15 Hormonlar ve etki mekanizmaları
16 Yarılyıl sonu sınavı

Tanrıverdi, M. Ed. (2015). Temel Veteriner Biyokimya, Anadolu Üniv. Yayın No: 2344, AÖF Yayın No: 1341. Eskişehir. Okuyan, R., Filya, İ., (2012). Hayvan Besleme Biyokimyası. Uludağ Üniversitesi. Ziraat Fakültesi 94, 2. Baskı/Bursa Lehinger, Albert L., (1975). Biochemistry, Second Edition, Wort Publishhers, Inc., USA ISBN: 0-87901-047-9 1104p.



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 2 2
Derse Katılım 14 2 28
Laboratuvar 14 2 28
Bireysel Çalışma 14 1 14
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 10 10
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 15 15
Toplam İş Yükü (saat) 98

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10
ÖÇ 1 1 4 2 3 3 2 1 1
ÖÇ 2 1 4 2 3 3 2 1 1
ÖÇ 3 1 3 2 5 3 2 3 1
ÖÇ 4 1 4 2 5 4 1 1 1
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek