GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 1995002092020 | PİŞİRİM YÖNTEMLERİ VE FIRINLAR | Ders | 2 | 3 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Seramik pişirim aşamasının başlangıcını oluşturan bu ders; öğrenciye farklı fırın çeşitleri ve pişirim tekniklerini tanıtarak uygulamalı olarak alternatif pişirim uygulamaları yapabilmeyi sağlar.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Dr. Öğ. Üyesi Kemal Köseoğlu
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Fırın çeşitleri hakkında genel bilgiye sahip olabilmesi |
| 2 | Fırın ve pişirim ekipmanları, araç-gereçleri yetkin olarak kullanabilmesi |
| 3 | Yakıtlarına göre fırın bilgisine sahip olabilmesi |
| 4 | Biçimlerine göre fırın bilgisine sahip olabilmesi |
| 5 | Bisküvi pişirimi ve fırın rejimi hakkında bilgi sahibi olabilmesi |
| 6 | Sır pişirimi ve fırın rejimi rejimi hakkında bilgi sahibi olabilmesi beklenmektedir. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
yok
Dersin İçeriği
Yer ve duvar seramiğinin tasarım, nihai ürüne kadar şekillendirme ve dekorlama teknikleri hakkında tüm bilgilerin aktarılması.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Fırınlar hakkında genel bilgi |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Ana kaynak: Seramik Fırınları, Güner Sümer Yardımcı kaynaklar: Alternative Kilns & Firing Techniques: Raku * Saggar * Pit * Barrel, James C. Watkins, Paul Andrew Wandless Seramik Yapıyoruz, Susan Peterson, Jan Peterson,Çeviren:Sevim Çizer The Kiln book, Frederick L. Olsen Diğer ders materyalleri: Ulusal Sanatçı web siteleri, çeşitli programlarda hazırlanmış tezler
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Quiz | 14 | 2 | 28 |
| Takım/Grup Çalışması | 5 | 5 | 25 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 20 | 20 |
| Okuma | 4 | 4 | 16 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 106 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | |
| ÖÇ 1 | ||||||||||
| ÖÇ 2 | ||||||||||
| ÖÇ 3 | ||||||||||
| ÖÇ 4 | ||||||||||
| ÖÇ 5 | ||||||||||
| ÖÇ 6 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek