GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 508004532015 | TEMİZ ÜRETİM YÖNTEMLERİ | Seçmeli Ders Grubu | 4 | 7 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
-Deri üretim basamaklarında oluşan kirlilikler ve bu kirliliğin azaltılması önlenmesi ile ilgili öğrencinin bilgi sahibi olması -Deri üretiminde çevreci ve temiz üretim yöntemlerinin öğrenilmesi,
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Atıklar ve Deri üretimi sırasında ortaya çıkan kirlilik kaynakları ile ilgili bilgilerin öğrenilmesi, |
| 2 | Farklı işlem basamaklarıyla ilgili temiz üretim yöntemleri ile ilgili teorik bilgilerin pratiğe aktarılması |
| 3 | Rapor hazırlayabilme ve sunum yapabilme |
| 4 | Bireysel ve takım çalışması yapabilme |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
-Deri üretiminde kirlilik kaynaklarının öğrenilmesi -Çevreci deri üretim yöntemlerinin öğrenilmesi -Çevreci deri üretim yöntemlerinin uygulamaları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Genel giriş | |||
| 2 | Kıl giderme ve kireçlik işleminde temiz üretim uygulamaları-Oksidatif kıl giderme ,strüktür açma | ilgili uygulama | ||
| 3 | Kıl giderme ve kireçlik işleminde temiz üretim uygulamaları-Oksidatif kıl giderme ,strüktür açma | ilgili uygulama | ||
| 4 | Kıl giderme ve kireçlik işleminde temiz üretim uygulamaları-Düşük sülfür-Enzim kıl giderme ,strüktür açma | ilgili uygulama | ||
| 5 | Kıl giderme ve kireçlik işleminde temiz üretim uygulamaları-Düşük sülfür-Enzim kıl giderme ,strüktür açma | ilgili uygulama | ||
| 6 | Asitlerle kireç giderme | ilgili uygulama | ||
| 7 | Asitlerle kireç giderme | ilgili uygulama | ||
| 8 | Ara sınav | |||
| 9 | Enzimlerle yağ giderme | |||
| 10 | Enzimlerle yağ giderme | |||
| 11 | Retenaj işleminde temiz üretim yöntemleri-Transglutaminaz enzimi ile retenaj | |||
| 12 | Retenaj işleminde temiz üretim yöntemleri-Tannik asit ile Krom +6 ve serbest formaldehit içeriğinin azaltılması | |||
| 13 | Ters akışlı deri üretimi | |||
| 14 | Ters akışlı deri üretimi | |||
| 15 | Sunum | |||
| 16 | Final sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 4 | 56 |
| Takım/Grup Çalışması | 1 | 1 | 1 |
| Rapor Hazırlama | 5 | 2 | 10 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 10 | 10 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 20 | 20 |
| Ev Ödevi | 1 | 5 | 5 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 134 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 5 | |||||||||||
| ÖÇ 2 | 4 | 5 | |||||||||||
| ÖÇ 3 | 4 | ||||||||||||
| ÖÇ 4 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek