GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
ZST225 EKOLOJİ Ders 2 3 3,00

Lisans


Türkçe


Bu dersin amacı hem ekolojik faktörler hakkında detaylı bilgi sahibi olmak, hem de süt teknolojisi alanında çalışırken iklim değişikliği, sürdürülebilirlik üzerine çalışmaları incelemek.


Prof. Dr. Harun Raşit UYSAL Prof. Dr. Cem KARAGÖZLÜ Prof. Dr. Harun KESENKAŞ


1 Ekolojik tanımlamaların kavranması ve ekolojik faktörler arasında ilişki kurabilme yeteneğinin geliştirilmesi. Ekoloji kavramı ve konusunu tanımlayabilme, diğer bilim dalları ile açıklayabilme.
2 Küresel iklim değişiminin tarımsal faaliyetler ve süt endüstrisindeki üzerindeki olası etkileri konusunda fikir yürütebilme yeteneği
3 Canlıların yaşam alanlarına ait kavramları tanıyabilme, biyotik ve abiyotik çevresel faktörleri değerlendirip yorumlayabilme yeteneği

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Ekoloji, ekosistem, uyum, kalıtım, biom, biyota, dünya besin maddesi dağlımı, bitki ıslahının bu bakımdan yeri ve önemi, aminoasitler, bitkisel ve hayvansal protein dağılım, ülke toprakları ve tarımın genel portresi, ekosistemin canlı ve cansız tüm unsurları, birim alan verimini artırmak için öneriler, yeryüzündeki ekolojik birimler arasındaki hiyerarşi, doğal ve agroekosistem, granokültür ve merkezleri, ışık ve sıcaklık, fotosentez, hava ve hava hareketleri, meteoroloji, klimatoloji, küresel ısınma, bitkilerin coğrafik dağılım gibi önemli ve çok temel konularda pratiğe de dönük, aynı zamanda kullanılabilir ve çözüm getiren, kalıcı ve karşılaştırmalı bilgiler vererek bu bakımdan dinleyiciyi bilimsel olarak bilgilendirmek.


Hafta Konular (Teorik) Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Ekolojik tanım ve kavramlar
2 Dünya tarihi
3 Ekolojide hiyerarşi, ekosistem, biyoçeşitlilik
4 Biyoçeşitlilik
5 Ekolojik faktörler (çevre-ışık-sıcaklık)
6 Bir ekosistemi oluşturan unsurlar ya da ekosistemin ögeleri (Biyotik, Abiyotik)
7 Fotosentez, transpirasyon
8 Arasınav
9 Kirlilik ve ayrışma
10 Küresel iklim değişimi
11 Sürdürülebilir tarım ve gıda
12 Çevresel sorunlar
13 Geleneksel ve alternatif tarım sistemleri
14 Final

Ders sunumları Dehnez, F. 2007.Küresel Isınma Atlası, Mas Matbaacılık, ISBN: 978-975-6690-68-0, sf. 81 Çepel, N. Küresel Isınma, İklim Değişikliği ve Otuz Yıllık Geçmişi, TEMA Vakfı Yayınları No 56, ISBN: 978-975-7169-64-2, sf. 104, İstanbul Cox, G.W. and M.N. Atkins. 1979. Agricultural ecology, Printed in the USA, 721 pp. Eser, D., Geçit, H.H. 2007. Ekoloji, A.Ü.Z.F. Yayınları 1559/512, sf. 178. Eser, D., Geçit, H.H. 2010. Ekoloji (Düzeltilmiş ikinci baskı), A.Ü.Z.F. Yayınları 1584/536, sf. 181. Evans, L.T. 1975. Crop physiology some case histories. London: Cambridge University Press. Harlan, J.R. 1971. Agricultural origins: Centers and noncenters, Science,174: 468-474. Harlan, J.R. and D. Zohary, 1966. Distribution of wild wheat and barley, Science, 153:1074-1080. Tosun, O. ve D. Eser, 1983. Tarımsal ekoloji , A.Ü.Z.F. Yayınları Teksir no 106, 95 sf. Vavilov,N.I.1951. The origin, variation,, immunity and breeding of cultivated plants, Chronica Botanica, 13: 1-366.



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 2 2
Final Sınavı 1 2 2
Derse Katılım 14 2 28
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 20 20
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 25 25
Toplam İş Yükü (saat) 77

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11
ÖÇ 1 5
ÖÇ 2 5 5
ÖÇ 3 5 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek