GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ZZO302 | KOYUN VE KEÇİ YETİŞTİRME | Ders | 3 | 6 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Toplum yaşamında ve ekonomide koyun ve keçi yetiştirmenin önemini, Türkiye ve dünyada koyun ve keçi yetiştiriciliği, koyun ve keçilerin sınıflandırılmasını, koyun ve keçilerde genetik ve çevresel ıslahı ve koyun keçilerde temel yetiştirme işleri hakkındaki konuların kavranmasını sağlamaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof.Dr.Nedim KOŞUM, Prof.Dr. Turgay TAŞKIN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Türkiye ve Dünyada koyun ve keçi yetiştiriciliğinin önemi, üretim sistemleri, ırklar ve verim özellikleri konusunda temel bilgi |
| 2 | Koyun ve keçi yetiştiriciliğinde pratik yetiştirme işleri, barındırma, sağlık-koruma, otlatma ve ıslah konularında veri toplama, değerlendirme ve gerektiğinde risk analizleri yapabilme becerisi |
| 3 | Koyun ve keçi yetiştiriciliği alanında bilimsel ve etik değerlere uygun hareket etme, ilgili yasal mevzuata hakim olma |
| 4 | Koyun ve keçi yetiştiriciliğinde proje hazırlama, uygulama ve yürütme, konuyla ilgili bilgi ve teknolojileri kullanabilme |
| 5 | Koyun ve keçi yetiştirme konusunda araştırma yapabilme, veri tabanları etkin kullanma ve bu konuda gerekli, planlamaları yapabilme |
Öğretim Sistemi
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Toplum yaşamında ve ekonomide koyun ve keçi yetiştirmenin önemi, koyun ve keçi yetiştiriciliği terimleri, Türkiye ve dünyada koyun ve keçi yetiştiriciliği, koyun ve keçilerin sınıflandırılması, ırklar, koyun ve keçilerde üreme, yetiştirme işleri, koyun ve keçilerde genetik ve çevresel ıslah, koyun ve keçilerin beslenmesinde temel ilkeler, sağlık koruma, kalıtsal kusurlar, koyunlarda barındırma, yapağı ve tiftik üretimi, Türkiye koyun ve keçi ıslahı stratejileri
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Tanışma – Dersin Gerekçesi ve Önemi - Dersin Kural ve Gerekleri Türkiye ve Dünya Koyun ve Keçi Yetiştiriciliğinin Başlıca Özellikleri | Uygulama programının sunuluşu, öğrenme çıktıları, E.Ü.Z.F. Zootekni Bölümü uygulama tesislerinin tanıtımı | ||
| 2 | Koyun ve Keçilerin Sınıflandırılması | Tesislerdeki ırkların tanıtımı | ||
| 3 | Türkiye Koyun ve Keçi Irkları | Vücut ölçüsü alma | ||
| 4 | Koyun ve Keçilerde Üreme | Dişi ve erkek üreme organlarını muayene e organlarını muayene | ||
| 5 | Koç ve Tekelerde Üreme | Barınaklar | ||
| 6 | Koyun ve Keçilerde Yetiştirme İşleri | Meme ve yapısı, el ile süt sağımı | ||
| 7 | Koyun ve Keçilerde Barındırma | Makineli ile süt sağım | ||
| 8 | Sağım Kırkım | Entansif ve ekstansif koyun yetiştiriciliği ile ilgili video gösterimi | ||
| 9 | Koyun ve Keçilerde Genetik Islah | Entansif ve ekstansif keçi yetiştiriciliği ile ilgili video gösterimi | ||
| 10 | ARA SINAVI | Sürü akım planını oluşturma | ||
| 11 | Kuzu / Oğlak Verimini Artırmada Çevresel Islah | Dişe bakarak yaş tayini | ||
| 12 | Koyun ve Keçilerin Beslenmesinde Temel İlkeler | Sağlık koruma ve uygulaması | ||
| 13 | Koyun ve Keçilerde Sağlık Koruma | Tırnak bakımı ve kesim | ||
| 14 | Koyun ve Keçilerde Kalıtsal Kusurlar | YIL SONU SINAVI | ||
| 15 | Türkiye Koyun ve Keçi Islahı Stratejisi | |||
| 16 | YIL SONU SINAVI |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Değişik kaynaklardan yararlanılarak hazırlanmış sunular Yardımcı Ders Kitapları: E. ATAÇ, F. ve TAŞKIN, T. 2004. Süt Keçisi Yetiştiriciliğinde Yeni Bir Yemleme Sistemi, E.Ü. Tarımsal Uygulama ve Araştırma Merkezi, Çiftçi Broşürü, No:57, Aralık. Ertuğrul, M., 1996. Küçükbaş Hayvan Yetiştirme Uygulamaları. 2. Baskı, A.Ü.Z.F. Yayınları, No 1446, Ankara. Güney, O., 1981. Tropik, Subtropikte Keçilerin Süt ve Döl Verim Özellikleri. Ç.Ü.Z.F. Ders Notu Yayınları, No. 162, Adana. Kaymakçı, M., 2003. Süt Keçisi Yetiştiriciliği El Kitabı. Tüm Ziraatçılar Deneği, Yayın No 4, İzmir. Kaymakçı, M., 2006. İleri Koyun Yetiştiriciliği.Genişletilmiş 6. Baskı, Meta Basım. Bornova-İzmir. Kaymakçı, M., 2006. Keçi Yetiştiriciliği. Meta Basım. Bornova-İzmir. Kaymakçı, M. 2006. Üreme Biyolojisi (4. Baskı). E.Ü.Z.F. No.503 Bornova, İzmir. Kaymakçı, M., 2004. Melez Süt Keçisi Yetiştiriciliği. E.Ü. TUAM Çiftçi Broşürü 53 Bornova-İzmir. İNGİLİZCE KAYNAK LİSTESİ Sönmez, R., 1974. Koyunculuk ve Yapağı (2. Baskı). E.Ü.Z.F. Yayın No: 108, İzmir. Asdell, S.A., 1964. Pattern of Mammalian Reproduction (Second Edition) Constable, London. Belanger, J., 1975. Raising Milk Goats the Modern Way. Gardenway Pub.Co. USA. Devendra, C., 1981. Meat Production From Goats in Developing Countries. In Intensive Animal Production in Developing Countries. British Society of Animal Production, Bietchley, Milton Keynes, U.K., Occasional Publication. Devendra, C. and McLeroy, G.B., 1990. Goat and Sheep Production in the Tropics. Essex CM20 2JE, England. Devendra, C. and Burns, M., 1970. Goat Production in The Tropics. Commenwealth Agricultural Bureaux, Great Britain, ISBN 85198, 0112. Gall, C., 1981. Goat Production. Academic Press, London. Hafez, E.S.E., 1993. Reproduction in Farm Animals. 6th Edition, Lea and Febiger Philadelphia, ISBN 0-8121-1534-1.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 50 |
| Quiz | 1 | 25 |
| Ev Ödevi | 1 | 25 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 8 | 8 |
| Final Sınavı | 1 | 15 | 15 |
| Derse Katılım | 16 | 2 | 32 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 2 | 28 |
| Makale Yazma | 1 | 8 | 8 |
| Bireysel Çalışma | 15 | 2 | 30 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 121 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 5 | ||||||||||||||
| ÖÇ 2 | 4 | ||||||||||||||
| ÖÇ 3 | 3 | ||||||||||||||
| ÖÇ 4 | 4 | ||||||||||||||
| ÖÇ 5 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek