GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ZZO310 | YEM DEĞERLENDİRME TEKNİKLERİ | Seçmeli Ders Grubu | 3 | 6 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Yemlerin çeşitli analiz yöntemleri ile değerlendirme teknikleri hakkında bilgilendirme.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof.Dr. Hatice BASMACIOĞLU MALAYOĞLU
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Yem analiz yöntemleri ve değerlendirme teknikleri hakkında yeterli bilgiye sahip olabilme, |
| 2 | Yem analizlerinde yararlanılan yöntem, matematiksel model yada yaklaşımları uygulayabilme, |
| 3 | Yem analiz yöntemleri ve değerlendirme teknikleri konularında proje hazırlama ve araştırma yapabilme, |
| 4 | Yem analiz yöntemleri ve değerlendirme tekniklerine yönelik konularda bilimsel gelişmeleri izleyebilme ve bunları hayvansal üretime aktarabilme, |
| 5 | Yem analiz yöntemleri ile ilgili çalışmalarda bireysel ve ekip üyesi olarak etkin görev alabilme. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Hayvan beslemede kullanılan yemlerin değerlerini takdir etmede kullanılan fiziksel, kimyasal ve biyolojik analiz yöntemleri ve yemlerin enerji değerlerinin belirlenmesi konularında temel bilgilerin verilmesi
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Yem değeri ve kalitesi | ||
| 2 | Yem değerini takdir etmede kullanılan yöntemler ve teknikler | ||
| 3 | Biyolojik analiz yöntemleri ve yemlerin in vivo metabolize olabilir enerji değeri hesabı | ||
| 4 | Fiziksel analiz yöntemleri | ||
| 5 | Yemlerin kimyasal analize hazırlanması, Kimyasal analiz yöntemi; Weende analiz yöntemi | ||
| 6 | Kurumadde ve Ham Kül analizi | ||
| 7 | Ham Protein ve Ham Yağ analizi | ||
| 8 | Arasınav | ||
| 9 | Ham Selüloz analizi ve yemlerin in vitro metabolize olabilir enerji değeri hesabı | ||
| 10 | Kimyasal analiz yöntemi; Van Soest analiz yöntemi ve buna göre yemlerin in vitro metabolize olabilir enerji değeri hesabı | ||
| 11 | Kimyasal analiz yöntemi; Gaz üretim tekniği ve buna göre yemlerin in vitro metabolize olabilir enerji değeri hesabı | ||
| 12 | Kimyasal analiz yöntemi; Enzimatik yöntem ve buna göre yemlerin in vitro metabolize olabilir enerji değeri hesabı | ||
| 13 | İn situ yöntem (Naylon Torba Tekniği) | ||
| 14 | Ankom Daisy II Analiz Yöntemi Protein Değerlendirme Yöntemleri | ||
| 15 | Yemlerin metabolize olabilir enerji değerini tahminlemede kullanılan yöntemlerin karşılaştırılması | ||
| 16 | Final Sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
-Canbolat, Ö. (2015), Yem Analiz ve Değerlendirme Yöntemleri, -Kutlu, H.R., Yem Analiz Yöntemleri, Ders notu -Bulgurlu, Ş., Ergül, M. 1978. Yemlerin fiziksel, kimyasal ve biyolojik analiz metodları, Ege Üniv. Zir. Fak. yayınları no:127, İzmir.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 30 | 30 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 50 | 50 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 84 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 5 | ||||||||||||||
| ÖÇ 2 | 5 | ||||||||||||||
| ÖÇ 3 | 5 | ||||||||||||||
| ÖÇ 4 | 4 | ||||||||||||||
| ÖÇ 5 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek