GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ZGM102 | GENEL MİKROBİYOLOJİ | Ders | 1 | 2 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Mikroorganizmaların karakteristikleri hakkında temel bilgilerin verilmesi, mikroorganizmalarla çalışmak için gereken temel laboratuar tekniklerinin öğretilmesi amaçlanmaktadır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Gökhan KAVAS
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Mikrobiyoloji konusunda temel kavramları öğrenebilme |
| 2 | Mikroorganizmaların sınıflandırılmlarını öğrenebilme |
| 3 | Mikroorganizmaların izolasyon ve teşhis yöntemlerini öğrenebilme ve uygulama yeteneği kazanabilme |
| 4 | Mikroorganizmalardan arınma yöntemlerini (sterilizasyon, dezenfeksiyon gibi) kavrayabilme |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Bu ders kapsamında verilecek konuların ana başlıkları özetle aşağıdaki gibidir: Mikrobiyoloji biliminin tarihsel gelişimi; mikroorganizmaların canlılar topluluğundaki yeri, genel özellikleri ve sınıflandırılmaları (prokaryotlar, funguslar, algler, viruslar vb), m.o.ların izolasyonu ve tanısı, mikrobiyal gelişimin sayısal ölçümü, m.o.larda genetik varyabilite mekanizmaları, m.o.larda yaşam biçimleri, m.o.lara çevre faktörlerinin etkisi, sterilizasyon teknikleri, m.o.lardan yararlanma, m.o.ların doğada madde dolaşımına katkısı, m.o. salgıları, m.o. metabolizması, antibiyotik ve ilaçların m.o.lara etki mekanizmaları.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Mikrobiyolojinin tanımı ve tarihsel gelişimi | Mikrobiyoloji laboratuarında uyulması gereken çalışma kuralları. Aseptik çalışma koşullarının belirtilmesi. Mikrobiyoloji laboratuarında kullanılan araç ve gereçlerin tanıtılması | ||
| 2 | Mikroorganizmaların canlılar alemindeki yeri, Mikroorganizma grupları, sınıflandırılmaları, isimlendirme | Mikroskobun tanıtılması, bakteri morfolojisi, preparat hazırlama, basit preparat, basit boyama | ||
| 3 | Bakterilerin genel özellikleri | Gram boyama tekniği | ||
| 4 | Bakterilerde üreme ve bakteri genetiği | Spor boyama tekniği | ||
| 5 | Küflerin genel özellikleri, hücre yapıları ve çoğalma | Hareketlilik testi, negatif boyama. | ||
| 6 | Mayaların genel özellikleri, hücre yapıları ve çoğalma. | Besiyeri çeşitleri, dilüsyon sıvıları ve hazırlanmaları | ||
| 7 | Virüslerin genel özellikleri, bakteriyofajlar ve virüslerde çoğalma | Kültüre alma yöntemleri: Sıvı kültür, eğik agar ve çizme yöntemleri | ||
| 8 | Arasınav | |||
| 9 | Mikroorganizmalarda beslenme ve gelişim, gelişimi etkileyen faktörler | Dökme plak sayım yöntemi, Yayma plak sayım yöntemi | ||
| 10 | Mikroorganizmalar arasındaki ilişkiler ve etkileşimler | EMS (En muhtemel sayı) yöntemi bakteri sayımı | ||
| 11 | Metabolizma, enzimler ve fonksiyonları | Direkt mikroskobik sayım yöntemleri | ||
| 12 | Mikroorganizmaların kontrol altına alınması | Mayaların çoğaltılması, mayaların mikroskobik ve makroskobik morfolojileri | ||
| 13 | Mikroorganizmaların yararlı ve zararlı etkileri, mikroorganizmaların tıpta ve endüstride kontrollü kullanımı | Küflerin çoğaltılması. Küflerin mikroskobik ve makroskobik morfolojileri | ||
| 14 | Gıdalarda bozulma ve zehirlenmeler | Biyokimyasal testler ve amaçları | ||
| 15 | Mikroorganizmaların çoğaltılması, izolasyon ve mikrobiyolojik kültür yöntemleri | Uygulama Sınavı | ||
| 16 |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Bilgehan,H., 1987. Temel Mikrobiyoloji ve Bağışıklık Bilimi, Barış Yayınları:533s. 2. Jawetz,E., Melnick,J.L., and Adelberg,E.A., 1964. Review of Medical Microbiology, Lange Medical Publications: 565p. 3. Stainer,R.Y., Doudoroff,M., Adelberg,E.A., 1964. The Microbial World, Prentice-Hall.Inc.,753p. 4. Serter,F., ve Bilgehan,H.,1971. Klinik Microbiyoloji. E.Ü.Matbaası, No.84: 334s 5. Bushell,M.E., 1984. Progress in Industrial Microbiology, Vol.19: modern applications of traditional biotechnologies. Elsevier Science Publishers: 468p.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 12 | 2 | 24 |
| Uygulama/Pratik | 10 | 2 | 20 |
| Rapor Hazırlama | 2 | 10 | 20 |
| Rapor Sunma | 2 | 4 | 8 |
| Bireysel Çalışma | 2 | 10 | 20 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 20 | 20 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 131 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 3 | 3 | 3 | 2 | 2 | ||||||||||
| ÖÇ 2 | 2 | 3 | 2 | ||||||||||||
| ÖÇ 3 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | ||||||||||
| ÖÇ 4 | 2 | 3 | 2 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek