GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
ZZO428 PROJELENDİRME VE PLANLAMA Ders 4 8 2,00

Lisans


Türkçe


Bu dersin amacı öğrencilere hayvancılık projelerinin hazırlanması, planlanması, yürütülmesi ve fizibilite analizlerinin yapılmasını öğretmektir. Bunların yanı sıra, üretim teknikleri, termin planı, yerleşim planı, inşaat işleri, metraj cetvellerinin hazırlanması ve verimlilik ve tasarruf konularında da bilgi ve beceri kazandırarak, onları sektörel yatırım projelerini hazırlayabilecek düzeye getirmektir.


Prof. Dr. Özer Hakan BAYRAKTAR


1 Modern hayvan yetiştirmenin bilimsel esaslarını ve temel mekanizmalarını anlar, ilgili yöntem ve teknikleri bilir,
2 Hayvan yetiştiriciliğinin farklı branşlarını bir projeye entegre edebilir, bunu yaparken hayvan sağlığı ve refahı ile çevresel etkilerin azaltılmasını da dikkate alır,
3 Planlamanın sorumluluğunu yürütücü veya proje çalışanı olarak üstlenir,
4 Bilimsel ve teknik bilgi, teknoloji veya metodolojiler geliştirir,
5 Hayvan yetiştirmeye ilişkin mevzuatı bilir ve uygular,
6 Hayvan refahı ile ilgili üretim sistem ve üretim planları kadar, çevre ve diğer sosyal sorunları da tartışır,
7 Farklı çiftlik hayvanları için hayvancılık işletmelerinin plan ve projesinin nasıl yapılacağı ve yürütüleceğini bilir.

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Projelendirme ve Planlamaya İlişkin Temel Kavramlar, Proje Hazırlama Yatırım Konusunun Belirlenmesi ve Proje Kararı Kapasitenin Belirlenmesi, İşletme Yerinin Seçimi (Arazi ve İklim, Pazara Uzaklık, Girdilerin Temini, Altyapı ve Diğer Etmenler), Projenin Çevreye Etkisi (Atıklar, ÇED raporu), Projenin Teknik Yönü (Üretim Tekniği, Üretim Planı, Proje Mühendisliği), Hayvancılık Projelerinin Teknik Yönden Değerlendirilmesi, (Kanatlı, Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvancılık Projeleri).


Hafta Konular (Teorik) Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Projelendirme ve Planlamaya İlişkin Temel Kavramlar
2 Proje Hazırlama (Yatırım Konusunun Belirlenmesi ve Proje Kararı, Projenin genel tanımı ve gerekçesi, Kapasitenin Belirlenmesi
3 İşletme Yerinin Seçimi (Arazi ve İklim, Pazara Uzaklık, Girdilerin Temin Durumu, Altyapı Durumu, Diğer Etmenler
4 Projenin Çevresel Etkileri (Hayvancılık İşletmelerinde Üretilen Atıklar ve Özellikleri: Gübre, Ölü Hayvanlar, Kesimhane Atıkları ve Diğer Atıklar)
5 Çevresel Etki Değerlendirme (ÇED) Raporu
6 Projenin Teknik Yönü (Üretim Tekniği: Kanatlı, büyükbaş ve küçükbaş hayvanların yetiştirme ve beslenmesine ilişkin esaslar)
7 Üretim Plan (Kanatlı, büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinde standartlar)
8 Arasınav
9 Proje Mühendisliği (Kümesler ve kümes donanımlarının planlanması)
10 Ahırlar ve ahır donanımlarının planlanmas
11 Ağıllar ve ağıl donanımlarının planlanması
12 Hayvancılık Yatırımlarının Planlanması ve değerlendirilmesi
13 Kanatlı Hayvancılık Yatırımlarının Planlanması
14 Büyükbaş Hayvancılık Yatırımlarının Planlanması
15 Küçükbaş Hayvancılık Yatırımlarının Planlanması
16 Final Sınavı

North, M. O. and Bell, D., 1990. Chicken Production Manual. Türkoğlu, M., Sarıca, M. (Ed.), 2009. Tavukçuluk Bilimi “Yetiştirme, Besleme, Hastalıklar” (3. Basım). Altan, A., Bayraktar, H., Bölüm 6. Kümesler ve Donanımları. s: 185 -238. Bey Ofset Matbaacılık, Ankara. İNAN, H., 2000. Proje Hazırlama ve Değerlendirme Tekniği, Tekirdağ. YURDAKUL, O, 1999. Proje Hazırlama ve Değerlendirme, Ç.Ü. Yayın No: 147, Ders Kitapları: A-48, Adana



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Problem Çözümü 1 4 4
Soru-Yanıt 1 4 4
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 20 20
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 25 25
Toplam İş Yükü (saat) 55

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15
ÖÇ 1 3
ÖÇ 2
ÖÇ 3 3
ÖÇ 4
ÖÇ 5
ÖÇ 6
ÖÇ 7 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek