GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 1001024102014 | EKLEM BACAKLILAR YETİŞTİRİCİLİĞİ | Ders | 4 | 8 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı öğrencilerin; su ürünleri yetiştiriciliğinde ticari öneme sahip deniz karidesi, tatlısu karidesi, kerevit, ıstakoz ve yengeç gibi başlıca eklem bacaklı türlerini tanımasını ve yetiştiricilik yöntem ve tekniklerini öğrenmesini sağlamaktır. Öğrencilerin eklembacaklı türlerinin larval dönemlerini tanımlayabilme, beslenmesi ve besleme teknikleri hakkında temel bilgileri edinme ve günlük besin ihtiyaçlarını hesaplayabilme, eklembacaklılar yetiştiriciliği yöntemleri konusunda temel bilgilere sahip olma ve genel üretim modellerini planlayabilme ve hasat yöntemleri hakkında bilgi sahibi olmalarının kazandırılmasıdır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof.Dr. Gürel TÜRKMEN, Prof.Dr. Halil ŞEN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Ticari öneme sahip yetiştiriciliği yapılan eklembacaklı türleri hakkında bilgi sahibi olma |
| 2 | Eklembacaklı türlerin larval dönemlerini tanımlayabilme, larva yetiştirme teknikleri ve kuluçkahane kapasite tayini hakkında bilgi sahibi olma |
| 3 | Eklembacaklıların beslenmesi ve besleme teknikleri hakkında temel bilgileri edinme ve günlük yem ihtiyaçlarını hesaplayabilme |
| 4 | Eklembacaklılar yetiştiriciliği yöntemleri konusunda temel bilgilere sahip olma ve üretim modellerini karşılaştırabilme |
| 5 | Eklembacaklılar yetiştiriciliğinde hasat yöntemleri hakkında bilgi sahibi olma |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Ticari öneme sahip yetiştiriciliği yapılan eklembacaklı türleri, eklembacaklıların larval dönemleri ve yetiştirme teknikleri, eklembacaklı kuluçkahane ve kapasiteleri, eklembaclıların beslenmesi ve besleme teknikleri ve günlük yem ihtiyaçları, eklembacaklı yetiştiricilik yöntemleri ve modelleri, eklembacaklı yetiştiriciliğinde hasat yöntemleri.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ticari öneme sahip yetiştiriciliği yapılan eklembacaklı türleri | Türlerin tanıtımı | ||
| 2 | Karides biyolojisi, karides yetiştiriciliğinde yer seçimi ve planlama | Karides anatomisi ve morfolojisi | ||
| 3 | Karides yetiştiriciliğinde anaç yönetimi ve larva yetiştiriciliği | Karideslerde göz sapı kesme teknikleri, karides larva yetiştiriciliğinde larval dönemler ve canlı yemler ve kuluçkahane kapasite tayini | ||
| 4 | Karides yetiştiriciliğinde semirtme, hasat ve canlı nakil yöntemleri | Karides beslemede kullanılan yemler ve besleme programı hazırlama ve günlük yem ihtiyacını hesaplayabilme | ||
| 5 | Tatlısu karidesi yetiştiriciliği | Tatlısu karidesi biyolojisi ve refahı, larval dönemler ve yetiştiricilikte canlı yemler | ||
| 6 | Kerevit yetiştiriciliği | Kerevit biyolojisi ve refahı, larval dönemler ve yetiştiricilikte canlı yemler | ||
| 7 | Dönem ödevi sunumları | Dönem ödevi sunumları | ||
| 8 | ARA SINAV | |||
| 9 | Ekonomik yengeç türleri ve biyolojisi | Yengeç biyolojisi ve refahı | ||
| 10 | Yengeç yetiştiricilik teknikleri | Yengeç yetiştiriciliğinde larval dönemler ve besleme teknikleri ve kuluçkahane kapasite tayini | ||
| 11 | Ekonomik ıstakoz türleri ve biyolojisi | Istakoz biyolojisi ve refahı | ||
| 12 | Kıskaçlı ıstakoz yetiştirme teknikleri | Kıskaçlı ıstakoz yetiştiriciliğinde larval dönemler ve besleme teknikleri ve günlük yem ihtiyaçlarının hesaplanması | ||
| 13 | Dikenli ıstakoz yetiştirme teknikleri | Dikenli ıstakoz yetiştiriciliğinde larval dönemler ve besleme teknikleri | ||
| 14 | Yengeç ve Istakoz yetiştiriciliğinde hasat canlı nakil teknikleri | Hasat ve canlı nakil sunumları | ||
| 15 | Dönem ödevi sunumları | Dönem ödevi sunumları | ||
| 16 | Final Sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Fast, A.W., Lester, L.J. 1992. Marine Shrimp Culture: Principles and Practices. Elsevier Science Publishing Company Inc., 862p. Ghosh, S.K., Palanisamy, K., Pathak. 1994. Shrimp and Fresh Water Prawn Hatchery. NABARD, 87p. Kocataş, A., Katağan, T., Uçal, O., Benli, H.A. 1991. Türkiye Karidesleri ve Karides Yetiştiriciliği. T.C. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, 143s. Lee, D.O'C., Wickins, J.F. 1992. Crustacean Farming. Blackwell Scientific Publications, 392p. Turkmen, G., “Experimental Commercial Growout of Penaeus semisulcatus (Decapoda: Penaeidae)”, The Israeli Journal of Aquaculture-Bamidgeh. Turkmen, G., “Larval Development of the Grooved Shrimp (Penaeus kerathurus Forskal, 1775) Under Laboratory Conditions”, Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 3, 97–103(2003). New, M.B. 2002. Farming Freshwater Prawns A manual for the culture of the giant river prawn (Macrobrachium rosenbergii). FAO Fisheries Technical Paper 428, 212p. Türkmen, G., “The Larval Development of Penaeus semisulcatus (de Hann, 1850) (Decapoda: Penaeidae)”, E.Ü. Su Ürünleri Dergisi, 22(1–2), 195–199 (2005). Turkmen, G., “Pond Culture of Penaeus semisulcatus and Marsupenaeus japonicus (Decapoda, Penaeidae) on the West coast of Turkey”, Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 80 |
| Quiz | 1 | 5 |
| Problem Çözümü | 1 | 5 |
| Proje Hazırlama | 1 | 10 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 80 |
| Quiz | 1 | 5 |
| Proje Hazırlama | 1 | 10 |
| Problem Çözümü | 1 | 5 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Quiz | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 2 | 28 |
| Problem Çözümü | 4 | 2 | 8 |
| Proje Hazırlama | 2 | 5 | 10 |
| Proje Sunma | 2 | 1 | 2 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 10 | 10 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Okuma | 4 | 2 | 8 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 112 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | |
| ÖÇ 1 | 4 | ||||||||||
| ÖÇ 2 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | |||||
| ÖÇ 3 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | |||||
| ÖÇ 4 | 4 | 3 | |||||||||
| ÖÇ 5 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek