GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 2802002122016 | MESLEKİ İNGİLİZCE I | Ders | 2 | 4 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
İngilizce
Dersin Amacı
Bu ders ile öğrenciler; 1- Mesleki terminolojiyi (temel beslenme ilkeleri, beden bölümleri ve sistemler, beslenme ile ilintili bazı hastalıklar, mutfakta kullanılan araç gereç ve pişirme yöntemleri vb.) öğrenecek 2- Bu konularda ingilizce videolar izleyecek ve üzerinde tartışacak 3- Küçük gruplar halinde beslenme ile ilgili bir konuda sunum yapacaklardır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Reci MESERİ
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Öğrenciler basit anatomik terimlerin İngilizcesini bilirler |
| 2 | Öğrenciler beslenme ile ilgili mesleki terminolojiyi bilirler |
| 3 | Öğrenciler İngilizce bir metni okuyup anlayabilirler |
| 4 | Öğrenciler beslenme ile ilgili İngilizce basit bir metni Türkçeye çevirebilirler |
| 5 | Öğrenciler beslenme ile ilgili bir konuda ekip olarak araştırma yapıp sunum hazırlayabilirler |
| 6 | Öğrenciler beslenme ile ilgili hazırladıkları sunumu ekip olarak İngilizce sunabilirler |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Bu ders tümüyle İngilizce yürütülen bir derstir. Bu ders kapsamında öğrenciler Beslenme ve Diyetetik alanında sık kullanılan İngilizce terimleri öğrenecek, güncel makale ve kitap bölümleri okuyacak ve çeviri yapacak, bu alanda hazırlanmış kısa filmleri izleyerek İngilizce okuma, dinleme, konuşma ve çeviri becerilerini geliştireceklerdir. Öğrenciler ayrıca 3-4 kişiden oluşan gruplar halinde İngilizce sunum yapacaklardır.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Giriş Bedenimiz Sunum ödevlerinin dağıtılması | ||
| 2 | Bedenin bölümleri, Sistemler Organlar, video - body parts | ||
| 3 | Nutritional terms | ||
| 4 | Beslenme biyokimyası Video - Micronutrients, ABCD of the vitamins | ||
| 5 | Mutfakta kullanılan araç gereçler, ölçümler, pişirme yöntemleri video - kitchen tools video - cooking verbs | ||
| 6 | Besin rehberleri Video- Myplate | ||
| 7 | Beslenme örüntüleri ve kültür Video- dining customs around the world | ||
| 8 | Özel diyetler video- obesity | ||
| 9 | Sözcük avı | ||
| 10 | Ödev sunumu I | ||
| 11 | Ödev sunumu II | ||
| 12 | Ödev sunumu III | ||
| 13 | Ödev sunumu IV | ||
| 14 | Ödev sunumu V Genel değerlendirme ve geribildirim |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Türkan CC, Türkan N. More to Read I. METU. Department of Basic English. Ankara, 2006 Barbara Gorbacz-Gancarz, Lucyna Ostrowska, Ewa Stefańska. English for Dietetics.2016 MORRIS, Catreen E. Flash on English for Cooking, Catering and Reception: ESP Series. Italy: Tecnostampa, 2012.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Proje Sunma | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Takım/Grup Çalışması | 6 | 3 | 18 |
| Proje Hazırlama | 1 | 20 | 20 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 20 | 20 |
| Ev Ödevi | 6 | 3 | 18 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 105 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 | 4 | 1 | 1 | 1 |
| ÖÇ 2 | 3 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 | 5 | 1 | 1 | 1 |
| ÖÇ 3 | 1 | 3 | 3 | 1 | 1 | 1 | 5 | 5 | 1 | 4 | 1 |
| ÖÇ 4 | 1 | 1 | 3 | 1 | 1 | 1 | 5 | 4 | 1 | 4 | 1 |
| ÖÇ 5 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 | 2 | 1 | 1 | 1 |
| ÖÇ 6 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 | 2 | 1 | 1 | 1 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek