GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 2802004012022 | KLİNİK BESLENME YETİŞKİN UYGULAMALI DERSİ | Ders | 4 | 8 | 6,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Öğrencilerin ders müfredatı kapsamında yetişkin hastalıklarına yönelik edindikleri teorik bilgi ve becerilerini klinik beslenmenin (yetişkin) uygulandığı kurumlarda uygulayarak güçlendirmelerine yardımcı olmak, doğru karar verme becerilerini geliştirmek, işbaşında deneyim kazanmalarına olanak sağlamak, diyetisyenliğin görev ve sorumlulukları hakkında bilgi sahibi olmayı hedefleyerek onları diyetisyenlik mesleğine hazırlamayı amaçlamaktadır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Özge KÜÇÜKERDÖNMEZ Öğr. Gör. Ezgi KARATAŞ
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Klinik diyetisyenliği (yetişkin) konusunda bilgi ve beceri kazanır, klinik diyetisyenin çalışma koşullarını ve uygulamalarını gözlem yaparak öğrenir. |
| 2 | Klinikte beslenme ve diyetetik biliminin teorik bilgilerini uygular. |
| 3 | Yetişkin hastaların beslenme durumlarının değerlendirilmesini olgular üzerinde tartışarak uygulamalı olarak öğrenir. |
| 4 | Hasta dosyası okuma, dosyadaki bilgileri analiz etme, hastanın klinik ve laboratuvar bulgularını değerlendirme yöntemleri konusunda bilgi sahibi olur. |
| 5 | Hastanın bireysel özelliklerine uygun tıbbi beslenme tedavisi planlar. |
| 6 | Poliklinikte ve klinikte yetişkin hastaların tıbbi beslenme tedavisinde izlem yöntemlerini uygulamalı olarak öğrenir. |
| 7 | Yetişkin hastalıklarında uygulanan tıbbi beslenme tedavilerinde karşılaşılan sorunlar ve çözüm yollarını öğrenir. |
| 8 | Hasta ve yakınlarına planlanan tıbbi beslenme tedavisine yönelik eğitim verme becerisi kazanır. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Beslenme İlkeleri I Beslenme İlkeleri II Yetişkin Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Toplu Beslenme Sistemleri
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Yetişkin hastanesinde görev yapan diyetisyenler ile akademik personel danışmanlığında öğrencilere yetişkin hastaya yönelik klinik beslenme pratiğini kazandırmak ve klinik diyetisyenliğine hazırlamak.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Klinik Yetişkin Uygulama (Nöroloji) | |||
| 2 | Klinik Yetişkin Uygulama (Nöroloji) | |||
| 3 | Klinik Yetişkin Uygulama (Onkoloji) | |||
| 4 | Klinik Yetişkin Uygulama (Onkoloji) | |||
| 5 | Klinik Yetişkin Uygulama (Genel Cerrahi) | |||
| 6 | Klinik Yetişkin Uygulama (Genel Cerrahi) | |||
| 7 | Klinik Yetişkin Uygulama (Ortopedi) | |||
| 8 | Klinik Yetişkin Uygulama (Ortopedi) | |||
| 9 | Klinik Yetişkin Uygulama (Kadın Hastalıkları ve Doğum) | |||
| 10 | Klinik Yetişkin Uygulama (Kadın Hastalıkları ve Doğum) | |||
| 11 | Klinik Yetişkin Uygulama (Yoğun Bakım) | |||
| 12 | Klinik Yetişkin Uygulama (Yoğun Bakım) | |||
| 13 | Klinik Yetişkin Uygulama (Psikiyatri) | |||
| 14 | Final Sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Mahan, L. K., Raymond, J. L. (2016). Krause's Food & the Nutrition Care Process (14th Edition), USA: Elsevier. 2. Raymond, J.L., Morrow, K. (2020). Krause and Mahan’s Food & The Nutrition Care Process (15th Edition), USA: Elsevier. 3. Escott-Stump, S. (2015). Nutrition and Diagnosis-Related Care (8th Edition), USA: Wolters Kluwer. 4. Baysal, A., Aksoy, M., Besler, T., Bozkurt, N., Keçecioğlu, S., Mercanlıgil, S., Merdol-Kutluay, T., Pekcan, G., Yıldız, E. (2019). Diyet El Kitabı (10.Baskı). Ankara: Hatiboğlu Yayınevi 5. Tüfekçi Alphan, E. (2013). Hastalıklarda Beslenme Tedavisi. Ankara : Hatiboğlu Yayınevi. 6. Mercanlıgil, S., Dağ, A. (2013). Hastalıklarda Diyet Tedavisi. Ankara: Türkiye Diyetisyenler Derneği Yayını. 7. Tayfur, M. (2014). Diyetisyenin Çalışma Rehberi. Ankara: Hatiboğlu Yayınevi. 8. Gündoğdu, H. (çev.ed.). (2013). Klink Nütrisyonun Temelleri (4.Baskı), Pelin Ofset: Ankara.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Uygulama/Pratik | 12 | 92 |
| Sözlü Sınav | 1 | 8 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 70 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 30 | |
Staj Durumu
Var
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 8 | 112 |
| Problem Çözümü | 1 | 1 | 1 |
| Tartışma | 5 | 1 | 5 |
| Takım/Grup Çalışması | 5 | 1 | 5 |
| Gözlem | 5 | 3 | 15 |
| Örnek Vaka İncelemesi | 5 | 2 | 10 |
| Bireysel Çalışma | 7 | 2 | 14 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 2 | 3 | 6 |
| Sözlü Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 171 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | |
| ÖÇ 1 | 1 | 5 | 4 | 1 | 1 | 5 | 5 | 1 | 5 | 1 | 1 |
| ÖÇ 2 | 4 | 3 | 3 | 1 | 1 | 1 | 3 | 1 | 2 | 1 | 1 |
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 5 | 1 | 3 | 5 | 3 | 1 | 5 | 4 | 3 |
| ÖÇ 4 | 5 | 3 | 5 | 1 | 1 | 5 | 3 | 1 | 5 | 4 | 3 |
| ÖÇ 5 | 5 | 5 | 5 | 1 | 1 | 5 | 5 | 1 | 5 | 5 | 4 |
| ÖÇ 6 | 5 | 5 | 5 | 1 | 1 | 5 | 4 | 1 | 5 | 5 | 4 |
| ÖÇ 7 | 5 | 5 | 5 | 1 | 1 | 5 | 5 | 1 | 5 | 5 | 2 |
| ÖÇ 8 | 5 | 5 | 5 | 1 | 1 | 5 | 4 | 1 | 5 | 5 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek