GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 3401002032020 | KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE MALİYET MUHASEBESİ | Ders | 2 | 3 | 6,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Dersin amacı öğrencilere maliyet muhasebesinin genel çerçevesi dahilinde konaklama işletmelerinde maliyet yönetimi konusunda temel bilgiler öğretmek ve bunları kullanabileceği deneyimler kazandırmaktır
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Adnan Turksoy, Ph.D.
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Maliyet muhasebesinin kapsamını öğrenme |
| 2 | Maliyet kavramını, çeşitlerini, konaklama işletmelerinde maliyet unsurlarını anlama |
| 3 | Maliyetler ile işletmenin faaliyet hacmi arasındaki ilişkilerin ve bunların işletme yönetimindeki kullanım alanlarına ilişkin bilgi sahibi olma |
| 4 | Konaklama işletmelerinde yönetimsel karar alanlarının belirlenerek uygun çözümlerin bulunması yeteneğini kazanma |
| 5 | Konaklama işletmelerinde faaliyetlerin bütçelenmesini öğrenme |
| 6 | Konaklama işletmelerinde maliyet unsurlarının kontrolü ve denetlenmesini anlama |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Maliyet muhasebesinin ana konusunu oluşturan maliyet kavramı, maliyet çeşitleri, etkinlik hacmiyle olan ilişkisi, bu ilişkinin işletme yönetimine olan etkisi, maliyet artırıcı unsurlarının saptanması, maliyet kontrolü ve tasarrufunun sağlanması, işletme kararlarının verilmesi ve sonuçlarının ölçümlenmesi
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Dersin tanıtımı, faaliyet ve işleyişin açıklanması | ||
| 2 | Konaklama İşletmelerinde Maliyet ve Gelir Unsurları | ||
| 3 | Muhasebe Sistemi, Finansal Muhasebe, Maliyet ve Yönetim Muhasebesi | ||
| 4 | Maliyetler | ||
| 5 | Maliyetlerin Sınıflandırılması | ||
| 6 | Maliyet – Hacim ve Kâr Analizleri – I | ||
| 7 | Maliyet – Hacim ve Kâr Analizleri – II | ||
| 8 | Arasınav | ||
| 9 | Karar Verme – I | ||
| 10 | Karar Verme – II | ||
| 11 | Bütçeleme – I | ||
| 12 | Bütçeleme – II | ||
| 13 | Maliyet Kontrolü – I | ||
| 14 | Maliyet Kontrolü – II | ||
| 15 | Maliyet Kontrolü – III | ||
| 16 | Final sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
TÜRKSOY, Adnan, Konaklama Yönetim Muhasebesi, Turhan Kitabevi, 2007.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 4 | 56 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 3 | 49 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 6 | 6 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 14 | 4 | 56 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 169 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | PÇ 18 | PÇ 19 | PÇ 20 | |
| ÖÇ 1 | 2 | 1 | 2 | |||||||||||||||||
| ÖÇ 2 | 5 | 3 | 2 | |||||||||||||||||
| ÖÇ 3 | 5 | 4 | 3 | |||||||||||||||||
| ÖÇ 4 | 5 | 5 | 4 | 3 | 4 | |||||||||||||||
| ÖÇ 5 | 5 | 3 | 3 | |||||||||||||||||
| ÖÇ 6 | 5 | 5 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek