GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
7601002042021 ÇOCUKLARDA SAĞLIKLI BESLENME Ders 2 4 4,00

Lisans


Türkçe


Sağlıklı büyüme ve gelişimde beslenmenin önemini kavrayabilme, besin öğelerini ve besinlerde yer alan besin öğelerini kavrayabilme, kötü beslenmenin zararlarını kavrayabilme, çocuklarda beslenme ve sorunlarını kavrayabilme, farklı yaş ve özellikteki çocukların yeterli ve dengeli beslenmesi için uygun beslenme planı yapabilmeyi amaçlamaktadır.


Öğr.gör.Fatma Okan


1 Bu dersi başarıyla bitiren öğrenci,yeterli ve dengeli beslenme kavramlarını öğrenecek ve izleyebilecektir.
2 özel durumları olan öğrencilerin beslenmesiyle ilgilenebilecektir.
3 Farklı yaş ve cinsiyetlerin ihtiyçlarını belirleyip,beslenme programı hazırlayabilecektir.
4 Çoçuklarda doğru beslenme alışkanlıklarının oluşmasını sağlayabileceklerdir.
5 Besin saklama ve besin hijyeni konusunda ayrıntılı bilgi sahibi olacaklardır
6 Anne sütü ve beslenmedeki önemi konusunda yeterli bilgiye sahip olacaklardır

Birinci Öğretim


yok


yok


Bu ders kapsamında genel beslenme ilkeleri ve farklı yaş, özellikteki çocukların beslenme konularına yer verilmiştir


Hafta Konular (Teorik) Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Genel Beslenme
2 Çocuklarda Beslenme
3 Besin Öğeleri,Beslenme Grupları
4 Vitaminler
5 Besin Hijyeni
6 Anne Sütü
7 vize
8 Büyüme ve Gelişmenin İzlenmesi
9 0-1 Yaş Bebek Beslenmesi
10 Okul Öncesi Çocuk Beslenmesi
11 Okul Çağı Beslenme
12 Adolesan Döneminde Beslenme
13 Beslenmeyle ilgili genel sorunlar

• Demirci, M., 2018, Beslenme, Gıda Teknolojisi Derneği Yayını, No:44. • Çocuk Ve Beslenme Doç.Dr Nevin ŞANLIER Yard.Doç.Dr Yasemin Ersoy



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 15 15
Final Sınavı 1 15 15
Derse Katılım 14 3 42
Takım/Grup Çalışması 1 4 4
Örnek Vaka İncelemesi 4 4 16
Bireysel Çalışma 2 15 30
Toplam İş Yükü (saat) 122

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15
ÖÇ 1 4 3 4 4 4 5 4
ÖÇ 2 3 4 5 5 4 4 5
ÖÇ 3 3 5 3 4 4 5 4 5 4 5 4 5 4
ÖÇ 4 3 3 2 3 4 3 4 5 3 3 2 3
ÖÇ 5 2 3 3 4 4 4 4 3 3 4
ÖÇ 6 4 3 2 3 4 3 4 3 2 3 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek