GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı

Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
504004432022 GRADUATION PROJECT Ders 4 7 8,00

Dersin Seviyesi

Lisans

Dersin Sunulduğu Dil

İngilizce

Dersin Amacı

Öğrencilere öğrenim sırasında kazandırılan temel bilgileri, deneysel, bilgisayar destekli tasarım modelleme, optimizasyon veya bir yayın araştırma yoluyla pratik bir araştırmaya entegre etmek ve uygulama becerisi; konuyla ilgili bilgi kaynaklarına ulaşma ve yararlanma deneyimi; öğrencilere yaptıkları projeyi (çalışmayı) yazılı, sözlü ve poster olarak sunma becerisi kazandırmak amaçlanmaktadır.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri

Bölümdeki bütün öğretim üyeleri

Öğrenme Çıktıları

1 Gıda mühendisliği ile ilgili bir konuyu değerlendirmek üzere daha önce öğrendikleri matematik, temel bilim ve mühendislik bilgilerini kullanabileceklerdir
2 Gıda Mühendisliğinin kapsadığı bir konuda bilgiyi derleyebilecek, ve/veya bir süreci veya sürecin bir parçasını tasarlayabilecek, ve/veya deneysel çalışma planlayabilecek, ve/veya deneysel verileri ilişkilendirebilecek veya ilişki türetebileceklerdir
3 Yazılı, sözlü ve poster sunu hazırlayabilecek ve sunabileceklerdir
4 Verilen bir program dahilinde çalışma disiplinini gerçekleştireceklerdir

Öğretim Sistemi

Birinci Öğretim

Dersin Ön Koşulu Olan Dersler

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Dersin İçeriği

Bitirme ödevi, gıda mühendisliğinin kapsadığı alanlarda deneysel bir çalışma olabileceği gibi, bilgisayar destekli tasarım, modelleme ve anket çalışması şeklinde olabilir. Veya bazı öğretim üyeleri bir konuda yayınların araştırılarak derleme şeklindeki bir çalışmayı da bitirme ödevi olarak verebilirler.

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta Konular (Teorik) Uygulama Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Öğretim üyesinin öğrencilere Bitirme ödevinin gerektirdiği teorik alt yapı konusunda bilgilendirmesi
2 Bitirme ödevi konusunda öğrencilerin literatür çalışması
3 Bitirme ödevi konusunda öğrencilerin literatür çalışması
4 Bitirme ödevi konusunda öğrencilerin literatür çalışması
5 Bitirme ödevi konusunda öğrencilerin literatür çalışması
6 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Bitirme ödevini literatür derlemesi, bilgisayar destekli tasarım veya anket şeklinde gerçekleştirecek olan öğrencilerin yol haritası çalışmaları
7 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Bitirme ödevini literatür derlemesi, bilgisayar destekli tasarım veya anket şeklinde gerçekleştirecek olan öğrencilerin yol haritası çalışmaları
8 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Bitirme ödevini literatür derlemesi, bilgisayar destekli tasarım veya anket şeklinde gerçekleştirecek olan öğrencilerin çalışmalarını yapmaları
9 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Bitirme ödevini literatür derlemesi, bilgisayar destekli tasarım veya anket şeklinde gerçekleştirecek olan öğrencilerin çalışmalarını yapmaları
10 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Bitirme ödevini literatür derlemesi, bilgisayar destekli tasarım veya anket şeklinde gerçekleştirecek olan öğrencilerin çalışmalarını yapmaları
11 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Bitirme ödevini literatür derlemesi, bilgisayar destekli tasarım veya anket şeklinde gerçekleştirecek olan öğrencilerin çalışmalarını yapmaları
12 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Bitirme ödevini literatür derlemesi, bilgisayar destekli tasarım veya anket şeklinde gerçekleştirecek olan öğrencilerin çalışmalarını yapmaları
13 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Elde edilen sonuçların değerlendirilmesi
14 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Elde edilen sonuçların değerlendirilmesi
15 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Bitirme ödevinin yazımı, poster ve sözlü sunum hazırlama
16 Yapılan çalışmaların ve alınan sonuçların Öğretim Üyesi ile değerlendirilmesi Bitirme ödevinin yazımı, poster ve sözlü sunum hazırlama

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Bitirme ödevi konusu ile ilgili bilimsel literatür ve süreli yayınlar. Bitirme ödevinin özelliğine bağlı olarak bölümdeki çeşitli laboratuarlardaki deney sistemleri, analiz cihazları veya bilgisayar paket programları

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları

Değerlendirme

Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Staj Durumu

Yok

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Proje Hazırlama 1 60 60
Okuma 30 6 180
Toplam İş Yükü (saat) 240

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12
ÖÇ 1 5 4 5 5 5
ÖÇ 2 5 5 5 5
ÖÇ 3 5 5 5
ÖÇ 4 5 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek