GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9301035632020 | Karbonhidratların Yapısı ve Fonksiyonu | Ders | 1 | 1 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Karbonhidratların neler olduğunu öğrenmek, yapılarını ,sınıflandırılmasını, aldoz ve ketozlar nelerdir, uzaydaki görünümleri nasıldır ve tatlandırıcılar hakkında bilgilenmektir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Karbonhitratlar ın tanımını yapmak ve işlevleri hakkında bilgi vermek. |
| 2 | Karbonhitratların sınıfı yapmak |
| 3 | Karbonhitratlrın isimlendirilmesini yapmak |
| 4 | Monosakkaritleri anlatmak |
| 5 | İzomer şeker nedir bilgi vermek |
| 6 | Enantiomer hakkında bilgilenmek |
| 7 | Epimer şeker nedir? Hakkıında bilgilenmek |
| 8 | Karbonhitratların Fisher gösterimi Haworth gösterimi hakkında bilgi vermek |
| 9 | D ve L şekerlerin ne olduğunu anlamak |
| 10 | Fizyolojik önemi olan monosakkaritler nelerdir? Bilgi vermek |
| 11 | Tatlandırıcılar hakkında bilgi vermek |
| 12 | Glikozitler nelerdir bilgilendirmek |
| 13 | Disakkaritler hakkında bilgi vermek |
| 14 | Polisakkaritler hakkında bilgi vermek |
| 15 |
Öğretim Sistemi
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
yok
Dersin İçeriği
Karbonhidratların özellikleri ve yapıları hakkında bilgi
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Karbonhitratların tanımı ve işlevleri | ||
| 2 | Karbonhitratların sunuflandırılmesı | ||
| 3 | Karbonhitratların isimlendirilmesi | ||
| 4 | Monosakkaritlar | ||
| 5 | İzomer şekerler | ||
| 6 | Enantiomerler | ||
| 7 | Epimer Şekerler | ||
| 8 | Karbonhitratların Fisher gösterimi, Haworth gösterimi | ||
| 9 | D ve L Şekerler | ||
| 10 | Fizyolojik önemi olan monosakkaritler | ||
| 11 | Tatlandırıcılar | ||
| 12 | Glikozitler | ||
| 13 | Disakkaritler | ||
| 14 | Polisakkaritler | ||
| 15 | Yıl sonu sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
LEHNİNGER, İnsan Biyokimyası
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Bireysel Çalışma | 5 | 10 | 50 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 2 | 6 | 12 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 2 | 6 | 12 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 78 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | |
| ÖÇ 0 | ||||||||||
| ÖÇ 1 | ||||||||||
| ÖÇ 2 | ||||||||||
| ÖÇ 3 | ||||||||||
| ÖÇ 4 | ||||||||||
| ÖÇ 5 | ||||||||||
| ÖÇ 6 | ||||||||||
| ÖÇ 7 | ||||||||||
| ÖÇ 8 | ||||||||||
| ÖÇ 9 | ||||||||||
| ÖÇ 10 | ||||||||||
| ÖÇ 11 | ||||||||||
| ÖÇ 12 | ||||||||||
| ÖÇ 13 | ||||||||||
| ÖÇ 14 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek