GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9303045362005 | Sabit Yağlar ve Yağlı Tohumlar | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Sabit yağ açısından önemli olan droglar ve sabit yağların üretimi ve eczacılıktaki kullanılmasıyla ilgili bilgilerini arttırarak, hasta, hekim,diğer sağlık personeli hatta sanayi kollarına danışmanlık hizmeti verebilmesini sağlamaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. G. İrem KAYA, Prof. Dr. Bijen KIVÇAK, Prof. Dr. Nehir SOMER, Prof. Dr. Hüsniye KAYALAR, Prof. Dr. Buket BOZKURT, Prof. Dr. Tuğçe FAFAL, Doç. Dr. Ahmet EMİR, Doç. Dr. Ceren EMİR, Dr. Öğrt. Üyesi Burcu SÜMER TÜZÜN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Sabit yağ açısından önemli drogların ve sabit yağlarının etki ve kullanımları ile ilgili bilgileri kullanarak, hastaların reçetelerini doğru ve uygun bir şekilde karşılayabilme |
| 2 | Sabit yağlar kjonusunda edinmiş olduğu bilgileri toplumun sağlık düzeyini ve yaşam kalitesinin yükseltilmesi için kullanarak, hasta, hekim,diğer sağlık personeli hatta sanayi kollarına danışmanlık hizmeti verebilme |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Genel olarak tohumun yapısı, lipitler, sabit yağlar ile biyosentezi ve eczacılık açısından önemli sabit yağlar ve drogları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Tohumun yapısı ve Lipitler genel | ||
| 2 | Sabit yağlar ve sabit yağların biyosentezi genel | ||
| 3 | Soya Yağı (Oleum Sojae), Badem yağı (Oleum Amygdalae) ve Bezir yağı (Oleum Lini) | ||
| 4 | Hind Yağı (Oleum Ricini), Susam Yağı (Oleum Sesami) ve Haşhaş Yağı (Oleum Papaveris) | ||
| 5 | Zeytin Yağı (Oleum Olivae), Yerfıstığı Yağı (Oleum Arachidis) ve Mısır yağı (Oleum Maydis) | ||
| 6 | Oleum Hydnocarpi (O.Chalmograe), Kakao yağı (Oleum Cacao) ve Kolza yağı (Oleum Napi) | ||
| 7 | Avokado yağı (Avocado oleum, Persea americana, Persea gratissima), | ||
| 8 | Ara sınav | ||
| 9 | Ayçiçek yağı (Helianthi oleum, Heliantus annuus) ve Buğday Yağı (Oleum Tritici germinum, Tiriticum vulgare) | ||
| 10 | Hindistan cevizi yağı (Coconut Oil, Cocos nucifera), Çörekotu Yağı(Oleum nigella) (Nigella sativa) ve Kabak Çekirdeği Yağı (Oleum Semeni Cucurbitae, Cucurbita pepo) Jojoba yağı (Jojoba Oil, Simmondsia chinensis), Pirinç yağı (Oleum Oryzae, Oryza sativa) ve Fındık yağı (Oleum Coryli, Coryllus avellana) | ||
| 11 | Palmiye yağı (Oil palm, Elaeis guineensis), Ceviz yağı (Oleum juglandis, juglans regia), ve Argan yağı( Oleum Arganiae, Argan Oil, Argania spinosa) | ||
| 12 | Çuha çiçeği yağı (Evening Primrose oil, Oenothera biennis ), Hodan Yağı (Borage oil Borago officinalis) ve Cüce palmiye yağı= Saw palmetto (Serona repens oil= Oleum Serenoa repens, Serona repens) | ||
| 13 | Pamuk Yağı (Oleum Gossypii Gossypium sp.), Kendir yağı (Hemp seed oil, Cannabis sativa) ve Üzüm çekirdeği yağı (Grapeseed Oil , Vitis vinifera) | ||
| 14 | Kayısı yağı (Oleum Armeniacae, Prunus armeniaca), Küçük Hindistancevizi yağı (Mustard Oil, Myristica fragrans) ve Camelina Oil (Camelina sativa) | ||
| 15 | Ben Oil (Moringa oleifera), Çitlenbik yağı (Pistachio Oil, Pistacia vera) ve Sibirya cam fıstığı yağı (Sibirya sediri yağı, Siberian Pine Oil, pinus sibirica) | ||
| 16 | Final |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Pharmacognosie, Phytopharmazie, 8. Auflage; R. Haensel, O. Sticher 2007,(auf Deutsch) ISBN-10 3-540-34256-7, ISBN-13 978-3-540-34265-4, Phytochemicals in Health and Disease,Yongping Bao, Roger Fenwick (eds.), Marcel Dekker Inc.2004 Pharmacognosy Phytochemistry Medicinal Plants,2nd Edition; J. Bruneton, 1999 Farmakognozi, Mekin Tanker, Nevin Tanker; Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Yayınları No:66 Cilt 1 (1991)
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Tartışma | 7 | 3 | 21 |
| Soru-Yanıt | 7 | 3 | 21 |
| Bireysel Çalışma | 10 | 2 | 20 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 20 | 20 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 5 | 5 |
| Okuma | 5 | 3 | 15 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 132 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | PÇ 18 | PÇ 19 | PÇ 20 | PÇ 21 | PÇ 22 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 2 | 4 | 3 | 4 | 2 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | 4 | 3 |
| ÖÇ 2 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 5 | 4 | 5 | 3 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 3 | 3 | 5 | 5 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek