GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9305055222016 | Sporcu Beslenmesinde Yeni Yaklaşımlar | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Sporcu beslenmesinde çalışılan güncel konuların irdelenmesi
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Assc. Prof. Gulbin RUDARLI NALCAKAN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | temel sporcu beslenmesi bilgilerini tekrarlamak |
| 2 | karbonhidrat, protein, yağ ve yardımcı besin öğeleri ve egzersiz performansı ilişkisinde güncel konuları incelemek |
| 3 | oksidatif stres, antioksidan beslenme ve egzersiz performansı ilişkisini incelemek |
| 4 | Beslenme ile ilgili toparlanma stratejilerini incelemek |
| 5 | Ergojenik destekler ve egzersiz performansı ilişkisini incelemek |
Öğretim Sistemi
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
antioksidan beslenme, ağızda karbonhidrat çalkalama yöntemi, dolu-boş karbonhidrat deposu ile egzersiz, ketojenik diyet, farklı protein destekleri, farklı diyetsel toparlanma stratejileri
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | temel sporcu beslenmesi ilkeleri | ||
| 2 | karbonhidratlar ve egzersiz performansı ilişkisi | ||
| 3 | ağızda karbonhidrat çalkalama yöntemi ve egzersiz performansı ilişkisi | ||
| 4 | dolu-boş karbonhidrat deposu ile egzersiz ve etkileri | ||
| 5 | karbonhidrat yüklemesi ile egzersiz ve etkileri | ||
| 6 | sporcu içecekleri ve egzersiz performansı ilişkisi | ||
| 7 | yağ ve egzersizde enerji sistemi, yağdan zengin diyet ve egzersiz performansı ilişkisi | ||
| 8 | ara sınav | ||
| 9 | protein desteği ve egzersiz performansı ilişkisi | ||
| 10 | kafein desteği ve egzersiz performansı ilişkisi | ||
| 11 | antioksidan desteği ve egzersiz performansı ilişkisi | ||
| 12 | hidrasyon durumu ve egzersiz performansı ilişkisi | ||
| 13 | diyetsel toparlanma stratejileri ve egzersiz performansı ilişkisi | ||
| 14 | spor branşına özel beslenme farklılıkları | ||
| 15 | beslenmede yıllık periyotlama | ||
| 16 | final sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Jeukendrup A, Gleeson M (2004) Sport nutrition, Human Kinetics. 2. Williams MH (2007) Nutrition for health, fitness&Sport, Eighth Edition, Mc Graw Hill Companies, New York 3. Benardot D. (2006). Advanced Sports Nutrition, 209–232, Human Kinetics, United States. 4. Karlsson J (1997) Antioxidants and Exercise, Human Kinetics, United States. 5. Willams MH (1998) the Ergogenics Edge, Human Kinetics, United States 6. Güncel makaleler
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Makale Kritik Etme | 14 | 2 | 28 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 20 | 20 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 30 | 30 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 138 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 2 | 3 | 2 | 4 | 5 |
| ÖÇ 2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 2 | 3 | 2 | 4 | 5 |
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 2 | 3 | 2 | 4 | 5 |
| ÖÇ 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 2 | 3 | 2 | 4 | 5 |
| ÖÇ 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 2 | 3 | 2 | 4 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek