GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9101025572021 | Maya Biyolojisi ve Biyoteknolojisi | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 1 | 8,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı lisansüstü öğrencilerine mayaların biyolojisine ilişkin temel bilgilerin, mayaların genetik manipülasyon tekniklerinin ve endüstride kullanım alanlarının öğretilmesidir. 50’li yılların ortasından günümüze kadar moleküler yaklaşımlar mayalara başarılı bir şekilde uygulanmıştır. 1996 yılında Saccharomyces cerevisiae’nın tam sekansı saptandıktan sonra bu maya, sistematik analizlerde model organizma olarak kullanılan ilk ökaryotik organizma olup tek hücreli organizmaların insan, bitki ve hayvan genlerinin araştırılmasında referans organizma olarak kullanılmaktadır. Organizmalar arasındaki karşılaştırmalar mayalardan memelilere kadar ardışık hücresel fonksiyonların yüksek oranda korunmuş olduğunu göstermiştir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. H. Tansel YALÇIN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Mayaların izolasyonu ve moleküler biyolojik yöntemlerle identifikasyonunu öğrenmek |
| 2 | Maya genuslarının morfolojik ve fizyolojik karakteristiklerini tanımlayabilmek. |
| 3 | Maya hücresinin genom, proteom, transkriptom ve metabolomu arasındaki düzenleme ve karşılıklı ilişki hakkında bilgi edinmek. |
| 4 | Mayalarda hastalık genleri ile mayalar tarafından oluşturulan hayvan ve insan hastalıkları hakkında bilgi sahibi olmak. |
| 5 | Mayalarda fermentasyon ve metabolik mühendisliği hakkında bilgi sahibi olmak. |
| 6 | Mayaların gıda ve kimya endüstrisinde nasıl kullanıldığını öğrenmek. |
| 7 | Mayalarda heterolog proteinlerin ifade edilme stratejilerini tartışabilmek. |
| 8 | Mayaların kullanıldığı endüstriyel prosesler ve ürünleri açıklayabilmek. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Mayaların moleküler biyolojik yöntemlerle identifikasyonu; Maya hücre yapısı ve fonksiyonu; Maya hücre fizyoloji ve genetiği; Mayalarda gen regülasyonu; Maya organel biyogenesisi ve fonksiyonu; Mayalarda genom, proteom, transkriptom, metabolom ve regülasyon ilişkileri; Mayalarda hastalık genleri; Mayalar tarafından oluşturulan hayvan ve insan hastalıkları; Maya hastalıklarının tedavisi; Mayalarda fermentasyon ve metabolik mühendisliği; Mayaların gıda ve kimya endüstrisinde kullanımı; Genetik mühendisliği yöntemleri ile mayalardan heterolog protein üretimi; Tıbbi mayalar ve tıpta kullanımı.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Mayaların genel özellikleri ve sınıflandırılması | ||
| 2 | Maya hücre yapısı ve fonksiyonu | ||
| 3 | Maya hücre fizyoloji ve genetiği | ||
| 4 | Mayaların moleküler biyolojik yöntemlerle identifikasyonu | ||
| 5 | Maya vektörleri ve gen regülasyonu | ||
| 6 | Maya organel biyogenesisi ve fonksiyonu | ||
| 7 | Mayalarda genom, proteom, transkriptom, metabolom ve regülasyon ilişkileri | ||
| 8 | Mayalarda hastalık genleri | ||
| 9 | Mayalar tarafından oluşturulan hayvan ve insan hastalıkları | ||
| 10 | Maya hastalıklarının tedavisi | ||
| 11 | Mayalarda fermentasyon ve metabolik mühendisliği | ||
| 12 | Mayaların gıda ve kimya endüstrisinde kullanımı | ||
| 13 | Genetik mühendisliği yöntemleri ile mayalardan heterolog protein üretimi | ||
| 14 | Tıbbi mayalar ve bunların tıpta kullanımı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Barnett, j.A., Payne, R.W., Yarrow, D., 2000, Yeasts: Characteristics and identification, 3th Ed. Cambridge University Press, Cambridge. 2. Feldman, H., 2010, Yeast: Molecular and Cell Biology, Wiley-Blackwell. 3. A. Querol, G. Fleet, 2008, Yeasts in Food and Beverages, Springer-Verlag, Germany. 4. Moore D., Frazer L.N., , 2002, Essential fungal genetics, Springer 5. Satyanarayana T., Kunze G.,2009. Yeast Biotechnology: Diversity and Applications, Springer
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 12 | 12 |
| Final Sınavı | 1 | 5 | 5 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Rapor Hazırlama | 7 | 6 | 42 |
| Rapor Sunma | 7 | 5 | 35 |
| Makale Kritik Etme | 6 | 6 | 36 |
| Okuma | 11 | 4 | 44 |
| Ev Ödevi | 5 | 5 | 25 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 241 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 3 | 4 | 5 | |||
| ÖÇ 2 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | ||
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 4 | 4 | 5 | ||
| ÖÇ 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | ||
| ÖÇ 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | ||
| ÖÇ 6 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | ||
| ÖÇ 7 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | ||
| ÖÇ 8 | 5 | 4 | 5 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek