GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9101035262008 | Tekstil Biyoteknolojisi | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 8,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Tekstil sanayinde üretim prosesi ve bitim işleri, tekstil materyallerinin modifikasyonu, atıkların uzaklaştırılması gibi modern biyoteknoloji yöntemlerinin temelinin anlatılması
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Alper AKKAYA
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Tekstil biyoteknolojisi alanında en son gelişmelere dayanan bilimsel literatürlerin okunma ve yorumlanma |
| 2 | Bu alandaki teknik sorunların üstesinden gelmek için yeni fikirler üretme |
| 3 | Tekstil biyoteknolojisi alanında mevcut teknik sorunları tanımlanma |
| 4 | Tekstil biyoteknolojisi alanında seçme konular üzerine bilgi verme |
| 5 | tekstil sanayinde enzimlerin kullanımı ve potansiyel enzimler |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Bu ders, lif ve tekstil sanayinde biyoteknolojinin mevcut ve gelecekteki odak noktalarına genel bir bakış sunmaktadır. Tekstilde enzim biyoteknolojisi, doğal ve sentetik liflerin yapıları ve biyo-modifikasyonları, fonksiyonel ve akıllı tekstiller, organik pamuk ve organik tekstil üretimi, küresel organik tekstil standardı, kontrol ve sertifikasyonlar, Eco-tex Standart 100 üzerinde durulmaktadır.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Lif ve tekstil sanayinde biyoteknolojiye genel bir bakış, tekstil biyoteknolojisi nedir? | ||
| 2 | Tekstil işlemlerinde enzimler: Tekstil uygulamaları için yeni enzimlerin dizaynı ve üretimi | ||
| 3 | Tekstil işlemlerinde enzimler: Enzimatik tekstil uygulamaları için işlemlerdeki ve ekipmanlardaki gelişmeler | ||
| 4 | Tekstil işlemlerinde enzimler: Enzim ve enzim substratlarını içeren biyomateryaller ve akıllı tekstiller | ||
| 5 | Tekstil işlemlerinde enzimler: Doğal liflerin enzimatik modifikasyonu | ||
| 6 | Tekstil işlemlerinde enzimler: Sentetik liflerin enzimatik modifikasyonu | ||
| 7 | Tekstil ve diğer uygulamalar için kitosan, kitin ve bakteriyel selülozun işlenmesindeki gelişmeler | ||
| 8 | Arasınav | ||
| 9 | Biyoteknolojik yöntemlerle teknik tekstillerin geliştirilmesi | ||
| 10 | tekstil ürünlerinin fonksiyonelleştirilmesi | ||
| 11 | Lif ve/veya kumaşlara biyomoleküllerin immobilizasyonu-1 | ||
| 12 | Lif ve/veya kumaşlara biyomoleküllerin immobilizasyonu-2 | ||
| 13 | Dönem Projesi Sunumu | ||
| 14 | Dönem Projesi Sunumu | ||
| 15 | Dönem Projesi Sunumu | ||
| 16 | Final sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Biotechnology in Textile Processing Edited by Georg M. Guebitz, Artur Cavaco-Paulo, Ryszard Kozlowski, PhD Haworth Press, 2006 Enzyme Applications in Fiber Processing, Edited by K. Eriksson, A. Cavaco- Paulo, American Chemical Society, Washington DC, 1998 Advances in textile biotechnology, Edited by V Nierstrasz, and A Cavaco-Paulo, Woodhead Textiles Series No. 107, 2010.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Rehberli Problem Çözümü | 14 | 2 | 28 |
| Proje Hazırlama | 2 | 25 | 50 |
| Proje Sunma | 2 | 2 | 4 |
| Bireysel Çalışma | 10 | 6 | 60 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 20 | 20 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 25 | 25 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 231 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | ||
| ÖÇ 2 | 4 | 5 | 5 | 5 | 4 | ||
| ÖÇ 3 | 4 | 5 | |||||
| ÖÇ 4 | 5 | 5 | |||||
| ÖÇ 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek