GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9102115341998 | Yumurta Tavuklarının Beslenmesi | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 8,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Yumurta tavuklarının beslenmesine ilişkin bilimsel, güncel ve pratik bilgilerin öğretilmesi
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Figen KIRKPINAR
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Yumurta tavuklarında karşılaşılan beslenme aksaklıkları konularında bilgi sahibi olma ve hayvan sağlığı ile refahı konularında bilinç oluşturabilme, |
| 2 | Yumurta tavuklarının beslenmesi ile ilgili bilimsel ve teknolojik gelişmeleri izleyebilme ve bunları hayvansal üretime aktarabilme yeteneğinin kazandırılması. |
| 3 | Yumurta tavuklarının beslenmesinde kullanılan yemler ve yemleme yöntemleri hakkında bilgi sahibi olma. |
| 4 | Yumurta tavuklarının beslenmesi ile ilgili problemleri saptama, tanımlama ve çözme becerisi; bu amaçla uygun yöntemleri seçebilme ve uygulayabilme, |
| 5 | Yumurta tavuklarının beslenmesi konusunda proje hazırlama, araştırma yapma, sonuçları değerlendirme ve sunma becerisi kazanma, |
Öğretim Sistemi
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Yumurta tavuklarının sindirim sistemi ve fizyolojisi, besin madde gereksinimleri, yemleme yöntemleri, temel beslenme prensipleri konularında teorik ve pratik bilgilerin aktarılması
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Dünyada ve Türkiye’ de yumurta tavukçuluğunun durumu | ||
| 2 | Sindirim sistemi ve fizyolojisi | ||
| 3 | Enerji gereksinimi | ||
| 4 | Protein ve amino asit gereksinimi | ||
| 5 | Mineral madde gereksinimi | ||
| 6 | Vitamin gereksinimi | ||
| 7 | Yemler ve katkı maddeleri | ||
| 8 | ARASINAV | ||
| 9 | Yemleme yöntemleri | ||
| 10 | Yem formülasyonları | ||
| 11 | Ticari yumurta tavuklarının beslenme programları | ||
| 12 | Damızlıkların beslenme programları (Et tipi damızlıklar) | ||
| 13 | Damızlık tavukların beslenme programları (Yumurta tipi damızlıklar) | ||
| 14 | Beslemenin yumurta kalitesine etkileri | ||
| 15 | Besleme aksaklıkları | ||
| 16 | FİNAL SINAVI |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
CHEEKE, P.R. 2005. Applied animal nutrition. Feeds and Feeding. Pearson Published by Prentice Hall. Upper Saddle River, New Jersey 07458. ISBN: 0-13-113331-4. KLASING, K.C.1998. Comparative Avian Nutrition. CAB International. ISBN: 0 851992196. KUTLU, H.R. 2009. Tavukların Beslenmesi. TAVUKÇULUK BİLİMİ- Yetiştirme, Besleme-Hastalıklar. Bölüm 11, 353-498s. Bey Ofset Matbaacılık, ANKARA. LEESON, S. and J.D. SUMMERS. 1997. Commercial Poultry Nutrition. Published by University Books, P.O.Box 1326, Guelph, Ontario, Canada, N1H 6N8. LEESON, S. and J.D. SUMMERS. 2000. Broiler Breeder Production. Published by University Books, P.O.Box 1326, Guelph, Ontario, Canada, N1H 6N8. LEESON, S. and J.D. SUMMERS. 2001. Scott’s Nutrition of Chicken. Published by University Books, P.O.Box 1326, Guelph, Ontario, Canada, N1H 6N8. ÖZKAN, K. ve Z. AÇIKGÖZ. 2007. Kanatlı Kümes Hayvanlarının Beslenmesi. Hasad Yayıncılık LTD. ŞTİ. 978-975-8377-55-8. İstanbul. STURKIE, P.D. 1986. Avian Physiology. (Fourth Edition) Springer-Verlag New york Berlin Heidelberg Tokyo.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Rapor Hazırlama | 2 | 15 | 30 |
| Proje Hazırlama | 1 | 30 | 30 |
| Proje Sunma | 1 | 10 | 10 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 7 | 98 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 30 | 30 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 245 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | |
| ÖÇ 1 | |||||||
| ÖÇ 2 | 5 | 5 | |||||
| ÖÇ 3 | 5 | ||||||
| ÖÇ 4 | |||||||
| ÖÇ 5 | 5 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek