GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9103085242008 | Bitkisel Tanenlerin Modifikasyonları II | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 8,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı öğrencilerin; deri sanayinde yaygın olarak kullanılan modifiye tanenleri tanıması, modifikasyon uygulamarını kavrayıp uygulayabilmesi, tabaklayıcı özellikler üzerine etkisini yorumlayabilmesi ve amaca yönelik olarak modifiye tanenleri kullanabilmesini sağlamaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Assoc. Prof. Dr.Hasan ÖZGÜNAY
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Modifikasyon işlemlerinin tanen yapısı ve tabaklayıcı özellikleri üzerine etkilerinin kavrayabilme |
| 2 | Deri sanayinde yaygın olarak kullanılan modifiye tanenlerin tabaklayıcı özelliklerinin bilinmesi |
| 3 | Tanenlere bazı modifikasyon işlemlerini uygulayabilme |
| 4 | Modifikasyon sonrası tanen özelliklerini test edebilme |
| 5 | Amaca uygun olarak modifiye tanenleri seçebilme ve kullanabilme |
Öğretim Sistemi
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Lisans Tabaklama Maddeleri ve Yüksek Lisans Bitkisel Tanenleri Modifikasyonu-I Derslerini Almış Olmak
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Hibrit tanen üretimi, Bitkisel tanenlerin sülfitasyonu, Tatlandırma, asitlendirme, Tanenlerin oksidatif dekompozisyonları, Tanenlerin sülfometilasyonu, Uygulamalar
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Dersin Tanıtımı: Kapsamı, Gerekçesi, Önemi, Kural ve Gerekleri | |||
| 2 | Hibrit tanen üretimi | Ekstraksiyon | ||
| 3 | Hibrit tanen üretimi | Tanen analiz | ||
| 4 | Hibrit tanen üretimi, Sunum | Tabaklama | ||
| 5 | Sülfite tanen üretimi | Laboratuvar | ||
| 6 | Sülfite tanen üretimi | Tanen analiz | ||
| 7 | Sülfite tanen üretimi, Sunum | Tabaklama | ||
| 8 | Arasınav | |||
| 9 | Tatlandırma, asitlendirme, Sunum | Tabaklama | ||
| 10 | Hidrojen peroksit ile modifikasyon | Laboratuvar | ||
| 11 | Hidrojen peroksit ile modifikasyon | Tanen analiz | ||
| 12 | Hidrojen peroksit ile modifikasyon, Sunum | Tabaklama | ||
| 13 | Sülfometilasyon | Laboratuvar | ||
| 14 | Sülfometilasyon | Tanen analiz | ||
| 15 | Sülfometilasyon, Sunum | Tabaklama | ||
| 16 | Final Sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Bi Shi, Ying Di, Youjie He, Lijiang Song and You Zhao, Oxidising Degradation of Valonia Extract and Utilization of the Products, Part1: Oxidising Degradation of Valonia Extract and Characterization of the Products, Journal of the Society of Leather Technologists and Chemists, 2000, 84 (6), 258. 2. Bi Shi, Ying Di, Lijiang Song, Oxidizing degradation of valonia extract and utilization of the products. Part2. Combination tannages of degraded products using using 10% H2O2 with Cr III and Al III, Journal of the Society of Leather Technologists & Chemists, 2001, 85(1):19-23 3. Ying Di, Shi Bi, Lijiang Song, Qiaoe Wang. Oxidizing degradation of valonia extract and utilization of the products. Part3. Auxiliary tanning effects of degraded products using 20% and 30% H2O2, Journal of the Society of Leather Technologists & Chemists, 2001, 85(6):171-174 4. Bi Shi, Ying Di, Lijiang Song et al, Modification of larch extract by intensive sulphitation and applications of the product in combination tannages, J. Amer. Leather Chem. Ass., 2002,97 (1),1 5. Jianzhong, M., Zongsui, Y., Jiangen, W., Dongya, Y. and Pinbao, Y., Study of the Modification of Emblic Extract by Aminomethylation, Journal of the Society of Leather Technologists & Chemists, 83, 20. 6. Poles, E., Pareto, R., Giovando, S., Bruna, A., Hybrid Extract From Chestnut and Tara for The Production of Light Leathers with Good Light and Heat Fastness, Silvachimica S.R.L, Chimes S.R.L.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 2 | 28 |
| Rapor Hazırlama | 1 | 15 | 15 |
| Seminer | 5 | 1 | 5 |
| Ödev Problemleri için Bireysel Çalışma | 5 | 15 | 75 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 25 | 25 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 46 | 46 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 225 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 3 | 3 | 3 | |||
| ÖÇ 2 | 4 | 4 | |||||
| ÖÇ 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | |||
| ÖÇ 4 | 4 | 4 | 3 | ||||
| ÖÇ 5 | 4 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek