Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
---|---|---|---|---|---|
9103105702022 | Biyokimyasal Reaksiyon Mühendisliği | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 9,00 |
Yüksek Lisans
Türkçe
Biyokimyasal Reaksiyon Mühendisliği Prensiplerinin Öğrenilmesi
Dr. Pınar KOCABAŞ
1 | Hücreiçinde gerçekleşen biyokimyasal tepkimeleri ve özelliklerini öğrenebilme |
2 | Biyokimyasal reaksiyonların sınıflandırılabilmesini kavrayabilme |
3 | Biyokimyasal reaksyonlarda hız kavramını anlayabilme |
4 | Biyokimyasal tepkimelerin termodinamik analizini yapabilme |
5 | Hücreiçi tepkime hızlarını analizleyebilme |
6 | Enzimatik reaksiyonların özelliklerini anlayabilme |
7 | Biyokimyasal tepkime ağını genom seviyede modelleyebilme ve analizleyebilme; genom seviye model oluşturabilme |
8 | Biyoproseslerde taşınım olaylarını analizleyebilme |
9 | Biyoreaktör tasarımı yapabilme |
Birinci Öğretim
YOK
MATLAB bilgisi önerilir.
Haftalık Ders İçeriğinde verilmiştir.
Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
---|---|---|---|---|
1 | Hücresel Çoğalma Tepkimeleri | Sunum | ||
2 | Enzim kinetiği | Sunum | ||
3 | Metabolik Yolizleri | Sunum | ||
4 | Tepkime hızları | Sunum | ||
5 | Tepkime hızlarının analizi | Sunum | ||
6 | Tepkime kinetiğinin modellenmesi | Sunum | ||
7 | Biyokimyasal tepkimelerin termodinamiği | Sunum | ||
8 | Sınav | |||
9 | Biyokimyasal tepkime ağları | Sunum | ||
10 | Genom seviye modeller | Sunum | ||
11 | Bakteriler, mikroalgler ve bitkiler için oluşturulan Genom seviye modeller | Sunum | ||
12 | Memeliler için oluşturulan Genom seviye modeller | Sunum | ||
13 | Ideal Biyoreaktörler ve Tasarımları | Sunum | ||
14 | Biyoproses sistemlerinde taşınım olayları | Sunum | ||
15 | Biyoproseslerde ölçek büyütme | Sunum | ||
16 | Final |
1. Jens Nielsen and John Villadsen. Bioreaction Engineering Principles. 1994. Plenum Press. New York and London. 2. John Villadsen, Jens Nielsen, Gunnar Liden. 2011. Bioreaction Engineering Principles. Third Edition. Springer. 3. P.M. Doran, " Bioprocess Engineering Principles", 2nd edition, Academic Press, 2013. 4. H.S. Fogler, "Elements of Chemical Reaction Engineering", 2nd edition, Prentice Hall of India, 1999. 5. M. L. Shuler and F. Kargi, "Bioprocess Engineering", 2nd edition, Prentice Hall of India, 2001. 6. B.Ø. Palsson. Systems Biology: Constraint-based Reconstruction and Analysis. 1st Edition. 7. Fang, X., Lloyd, C.J. & Palsson, B.O. Reconstructing organisms in silico: genome-scale models and their emerging applications. Nat Rev Microbiol 18, 731–743 (2020). https://doi.org/10.1038/s41579-020-00440-4
Gerekli değil
Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
---|---|---|---|
Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
Bireysel Çalışma | 14 | 16 | 224 |
Toplam İş Yükü (saat) | 270 |
PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | |
ÖÇ 1 | 4 | 4 | 4 | ||||
ÖÇ 2 | 4 | 4 | 4 | ||||
ÖÇ 3 | 4 | 4 | 4 | ||||
ÖÇ 4 | 4 | 4 | 4 | ||||
ÖÇ 5 | 4 | 4 | 4 | ||||
ÖÇ 6 | 4 | 4 | 4 | ||||
ÖÇ 7 | 4 | 4 | 4 | ||||
ÖÇ 8 | 4 | 4 | 4 | ||||
ÖÇ 9 | 4 | 4 | 4 |