GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9105135242012 | Tohum Depolama | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 7,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, tohum üretimi sonrasında tohumların depolanmaları sırasında kalitenin korunması açısından depo koşulları ve depo zararlıları, hastalıkları hakkında temel bilgiye sahip olma ve bu bilgilere dayalı olarak tohum stoklama stratejileri geliştirebilme becerisine sahip olmak.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Hülya İlbi, Prof. Dr. Pervin Kınay Teksür,, Prof.Dr. Ferit Turanlı, Prof. Dr. Hakan GEREN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Tohumların depolanma mantığını kavrayarak, depolama stratejileri geliştirme becerisine sahip olma |
| 2 | Tohumlarda yaşlanmayı etkileyen faktörler hakkında temel bilgiye sahip olma, tohum canlılığı ve yaşlanma ilişkisini kurabilme |
| 3 | Tohumların yaşam sürelerini etkileyen faktörler ile depo koşullarının tohum canlılığı ve depo zararlıları üzerine etkilerini kavrayabilme |
| 4 | Depoda tohumlara zarar veren etmenler hakkında bilgi sahibi olma |
| 5 | Tohumların depolanmaları sırasında canlılık kayıplarını en aza indirebilecek uygulamaları gerçekleştirebilme |
| 6 | Sebze ve tahılların tohumlarının, yumru ve soğanlı bitkilerin depolanması konusunda karşılaşılan hastalıkların neler olduğunu anlayabilme, hangi etmenlerin hastalık belirtisi oluşturduğu bilgisini kazanabilme, bu konularla ilgili olarak karşılaşılabileceği problemlere çözüm önerileri üretebilme becerisi kazanma |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Tohum üretimi sonrasında tohumların depolanmaları sırasında kalitenin korunması, depo koşulları ve depo zararlılarıyla depo hastalıkları, tohum stoklama stratejileri
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Tohumların depolanma amacı ve depolama zamanları | ||
| 2 | Yaşlanma fizyolojisi, yaşlanmayla meydana gelen değişimler, | ||
| 3 | Yaşlanmanın mekanizmaları | ||
| 4 | Tohum canlılığı üzerine etki eden faktörler-1(Genetik-hasat öncesi koşullar) | ||
| 5 | Tohum canlılığı üzerine etki eden faktörler-2 (Hasat sonrası faktörler, depolama koşulları) | ||
| 6 | Depo koşulları (tohum nemi, depo sıcaklık ve nemi) | ||
| 7 | Depo kapasitesi, yeri ve seçimi | ||
| 8 | Arasınav | ||
| 9 | Depo konumu ve farklı depo yapılarının değerlendirilmesi | ||
| 10 | Tarla kaynaklı depo zararlıları ile mücadele | ||
| 11 | Depo kaynaklı zararlılar ile mücadele | ||
| 12 | Tahılların depolanmasında karşılaşılan hastalıklar ve mücadelesi | ||
| 13 | Yumru ve soğanların depolanmasında karşılaşılan hastalıklar ve mücadelesi Sebze tohumlarının depolanmasında karşılaşılan hastalıklar ve mücadelesi | ||
| 14 | Dönem projesi sunumları | ||
| 15 | Final |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. İlbi, H. ve H. Geren, 2005, Tohum Depolamanın Temel İlkeleri, Tohum Bilimi ve Teknolojisi (Cilt-I), İşsiz Ziraat Mühendislerinin Tohumculuk Sektörüne Kazandırılması Projesi, Reference No:TR.0205.01/002/01/17, ISBN 975-483-671-X, 975-483-672-8, s:381-425. 2. Şehirali, Sezen, 1997, Tohumluk ve Teknolojisi, Trakya Üniv.Tekirdağ Ziraat Fak.Tarla Bitkileri Bölümü, Tekirdağ. 3. Subramanyam, B. and D.W. Hagstrum,2000. Alternatives to pesticides in stored-product IPM. Kluwer Academic Publishers. ISBN 9780792379768. 456 pp. 4. Yıldırım, E., Özbek, H., Aslan, İ.2001. Depolanmış Ürün Zararlıları. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No: 191 5. Anonymous, 2008. Zirai Mücadele Teknik Talimatları, Cilt I. Tarım ve Köyişleri Bäk. Kor. ve Kont. Gen. Müd., Ankara, 99-133. 6. Agrios, G.N. 2005. Plant Pathology (5th edition). Elsevier-Academic Press, San Diego, CA. 922 pp. 7. Erkan, S., Tohum patolojisi. 8.Snowdon, A. 1991. A color atlas of postharvest diseases. Volume II.Vegetables
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 13 | 2 | 26 |
| Rehberli Problem Çözümü | 2 | 5 | 10 |
| Tartışma | 5 | 3 | 15 |
| Soru-Yanıt | 5 | 5 | 25 |
| Takım/Grup Çalışması | 1 | 3 | 3 |
| Bireysel Çalışma | 10 | 5 | 50 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 5 | 4 | 20 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 5 | 7 | 35 |
| Okuma | 3 | 5 | 15 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 201 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | |
| ÖÇ 1 | 3 | ||||||
| ÖÇ 2 | 3 | ||||||
| ÖÇ 3 | 3 | ||||||
| ÖÇ 4 | 3 | ||||||
| ÖÇ 5 | 3 | ||||||
| ÖÇ 6 | 3 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek