GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9105135692021 | Hazır Fide Üretim Teknikleri | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 1 | 6,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
- Hazır fide ve aşılı fide tanımını öğrenmek, önemini kavratmak, - Kaliteli fideyi tanıyabilmek, - Hazır fide ve aşılı fide kullanımın avantajlarını/dezavantajlarını öğretmek, - Fide üretiminde kullanılacak ortamları öğrenmek, - Hazır fide ve aşılı fide üretim tekniklerini öğretmek, - Aşı makine ve robotlarını öğretmek, - Fide üretiminde bakım işlerini öğretmek. - Fide üretiminde karşılaşılabilecek sorunları ve çözüm önerilerini kavratmak.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Gölgen Bahar ÖZTEKİN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | - Sebzelerde hazır fide ve aşılı fide kullanım nedenlerini öğrenebilme, |
| 2 | - Hazır fide ve aşılı fide elde etme yöntemlerini ve temel ilkelerini öğrenebilme, |
| 3 | - Fide üretiminde yeni teknolojileri öğrenebilme, |
| 4 | - Kaliteli fide elde edilmesinde teorik bilgiyi pratiğe aktarabilme. |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
-
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
-
Dersin İçeriği
Hazır fide nedir? Aşılı fide nedir? Kaliteli bir fidenin özellikleri, sebzelerde hazır ve aşılı fide kullanımının tarihi gelişimi, Dünya’da ve ülkemizde hazır ve aşılı fide kullanım durumu, hazır ve aşılı fide kullanımının avantaj ve dezavantajları, aşılı fidelerin stres faktörlerine dayanım mekanizmaları, modern fide üretim teknikleri, aşılı fide üretiminde kullanılan farklı aşılama yöntemleri, aşılama sonrası bakım işleri, aşı makineleri ve robotları, fide kalitesini arttırmak için kullanılan yeni uygulamalar.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Hazır fide nedir? Tarihçesi, Dünyada ve ülkemizdeki durumu | ||
| 2 | Hazır fidenin önemi ve avantajları Kaliteli fide özellikleri | ||
| 3 | Fide üretiminde tohumun önemi ve tohum özellikleri, Hazır fide üretiminde kullanılan ortamlar ve özellikleri | ||
| 4 | Fide üretim seraları ve özellikleri | ||
| 5 | Hazır fide üretim aşamaları | ||
| 6 | Aşılı fide nedir? Tarihçesi, Dünyada ve ülkemizdeki durumu | ||
| 7 | Aşılı fide kullanımı, avantaj ve dezavantajları Aşılı fide üretiminde kullanılan anaçlar | ||
| 8 | ARA SINAV | ||
| 9 | Aşılı fidelerin stres faktörlerine dayanım mekanizmaları | ||
| 10 | Aşılama yöntemleri | ||
| 11 | Aşı kaynaştırma ve aşı sonrası bakım | ||
| 12 | Aşı makinaları, aşı robotları | ||
| 13 | Fide üretiminde bakım işlemleri (iklimlendirme, sulama, gübreleme, hastalık ve zararlılarla mücadele, büyüme düzenleme, yapay ışıklandıra vs) | ||
| 14 | Hazır fide üretiminde yeni teknolojiler (kapillar sulama, yararlı mikroorganizma kullanımı vs) | ||
| 15 | Fide üretiminde ve fide sektöründe karşılaşılan sorunlar ve çözüm yolları | ||
| 16 | FİNAL SINAVI |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Değişik kaynaklardan yararlanılarak hazırlanmış, resimlerle zenginleştirilmiş ve sürekli olarak güncellenen ders notlarının elektronik ortama aktarılmış power point sunumları, konu hakkında yazılmış değişik makaleler. Ders Notları: Colla G, Peraz-Alfocea, F., Schwarz, D., 2017. Vegetable Grafting: Principles and Practices. CABI International, Wallingford, Oxfordshire, 278 p. Doolan, W. D., Leonardi, C., Baudoin, W.O., 1999. Vegetable Seedling Production Manual. FAO Plan Poduction and Protection Paper, 155. 72 p. Rome. Fordham, R., Biggs, A.G., 1985. Principles of Vegetable Crop Production. Collins Professional and Technical Books. Wilham Collins Sons and co. Ltd. London. Gül, A., Öncel, B., Duru, A., Gül-Aydoğan, N., 2006. Türkiye’de Kontrollü Koşullar Altında Fide Üretimi. VI. Sebze Tarımı Sempozyumu, 24-28. Lee, J. M., Bang, H. J., and Ham, H. S. 1998. Grafting of Vegetables. J. Japan Soc. Hort. Sci. 67: 1098–1114. Lee, J.M., 2003. Vegetable Grafting, Advances in Vegetable Grafting. Horticultural Science Forum 43 (2):13-21. Lee, J. M. and Oda, M. 2003. Grafting of herbaceous vegetable and ornamental crops. Hortic. Rev. 28: 61–124. Öztekin, G. B., 2007. Aşılı Sebze Fidesi Üretimi. Tarımsal Araştırma Yayım ve Eğitim Koordinasyonu (TAYEK) Bahçe Bitkileri Grubu Bilgi Alışverişi Toplantısı, Yayın No: 129. Sayfa 208-221, 11-15 Haziran 2007, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Menemen. Pıhlıs, P., 2009. Türkiye’de Kontrollü Koşullar Altında Fide Yetiştiriciliği ve Türkiye’deki Son Teknolojiler. Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, Bitirme Tezi. 44 s. Bornova-İzmir. Schwarz, D., Colla, G., 2013. Vegetable Grafting. Scientia Horticulturae (Special Issue), 149.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Staj Durumu
-
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 30 | 30 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 60 | 60 |
| Ev Ödevi | 1 | 45 | 45 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 194 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | |||||
| ÖÇ 2 | 5 | 3 | |||||
| ÖÇ 3 | 5 | ||||||
| ÖÇ 4 | 2 | 5 | 5 | 5 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek