GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
9233005052024 Turizm İşletmelerinde Yönetim ve Organizasyon Seçmeli Ders Grubu 1 1 6,00

Yüksek Lisans


Türkçe


Bu ders, öğrencilere turizm işletmelerinde yönetim ve organizasyon bilgisi vermek, yönetim ve organizasyonun tarihsel gelişimini, yönetim teorilerini ve uygulamalarını kavratmaktır.


Prof.Dr. Nilgün AVCI


1 Yönetim kavramını öğrenme.
2 Yönetim işlevlerini kavrama
3 Yönetimin tarihsel dönemlerini anlama, karşılaştırabilme.
4 Çağdaş yönetim yaklaşımlarını öğrenmek, tartışmak.

Birinci Öğretim


yok


[Yok]


Yönetim kavramı, yönetim kademeleri, turizm işletmelerinde yönetim işlevleri, yönetimin tarihsel gelişim evreleri, çağdaş yönetim yaklaşımları.


Hafta Konular (Teorik) Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Dersin tanıtımı, Yönetim Kavramı, Yönetim İşlevleri
2 Turizm İşletmelerinde Yönetim Kademeleri, Yönetsel Beceriler, Yöneticilik Rolleri
3 Yönetim Düşüncesinin Tarihsel Gelişimi
4 Klasik Dönem
5 Neo Klasik Dönem
6 Modern Dönem
7 Postmodern Dönem
8 Ara sınav
9 Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim,Yeniden Yapılanma
10 Turizm İşletmelerinde Yalın Yönetim ve Yalın Örgüt
11 Turizm İşletmelerinde Dış Kaynaklardan Yararlanma
12 İşletmelerinde Personeli Güçlendirme, Örgütsel Gelişme
13 Turizm İşletmelerinde Öğrenen Örgütler, Örgütsel Küçülme
14 Turizm İşletmelerinde Kıyaslama, Ekiplerle Yönetim
15 Final sınavı



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 3 3
Final Sınavı 1 3 3
Derse Katılım 14 3 42
Bireysel Çalışma 14 3 42
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 14 14
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 20 20
Okuma 14 4 56
Toplam İş Yükü (saat) 180

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11
ÖÇ 1 4 5 4 4 3 3 3 3 2 1 3
ÖÇ 2 5 5 5 4 3 5 5 4 2 2 3
ÖÇ 3 5 5 5 4 3 2 3 2 4 3 3
ÖÇ 4 5 5 5 4 3 5 5 5 5 4 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek