GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9303046162005 | Fitokimyada İzolasyon ve Saflaştırma Uygulamaları I | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 1 | 8,00 |
Dersin Seviyesi
Doktora
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bitkilerden sekonder metabolitlerin izolasyonunda değişik ekstraksiyon metodlarının geliştirilmesi ve uygulanması amaçlanmaktadır
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Bijen KIVÇAK, Prof. Dr. Nehir SOMER, Prof.Dr. Hüsniye KAYALAR, Prof. Dr. G. İrem KAYA,Prof. Dr. Buket Bozkurt,Prof. Dr. Tuğçe FAFAL, Doç. DR. Ahmet Emir, Doç. Dr. Ceren Emir, Dr. Öğretim Üyesi Burcu Sümer Tüzün
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Bitkilerden sekonder metabolitleri izole etmek için değişik ekstraksiyon tekniklerini uygulayabilme |
| 2 | Farklı biyolojik kaynaklardan, ilaçların araştırılıp geliştirilmesi ve üretilmesi konusunda kapsamlı bilgi ve uygulama yeteneğine sahip olabilme |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Katı sıvı ekstraksiyon yöntemleri, sıvı sıvı ekstraksiyon, soxhlet ekstraksiyonu, distilasyon, total ekstre hazırlama, total flavonoit ekstresi, total alkaloit ekstresi, total seskiterpen lakton ekstresi hazırlama
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Uygulama | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Katı-sıvı ekstraksiyon çalışmaları Herba Poterii Spinosii, Herba Ericae droglarından farklı çözücüler kullanılarak çalkalama maserasyonu tekniği ile ekstrelerin hazırlanması | |||
| 2 | Çözücülerin uçurulması ve ekstrelerin veriminin hesaplanması | |||
| 3 | İnfüzyon ve dekoksiyon ile bazı droglardan ekstre hazırlanması ve liyofillizasyon işlemi | |||
| 4 | Herba Chelidoiii droglarından total alkaloit ekstresi hazırlanması | |||
| 5 | Herba Chelidoiii droglarından total alkaloit ekstresi hazırlanması | |||
| 6 | Herba Fumariae droğundan droğundan total alkaloit ekstresi hazırlanması | |||
| 7 | Herba Fumariae droğundan droğundan total alkaloit ekstresi hazırlanması | |||
| 8 | Bulbus Galanthii örneklerinden droğundan total alkaloit ekstresi hazırlanması | |||
| 9 | Bulbus Galanthii örneklerinden droğundan total alkaloit ekstresi hazırlanması | |||
| 10 | Ara sınav | |||
| 11 | Ranunculus türlerinden total flavonoit esktresi hazırlanması | |||
| 12 | Ranunculus türlerinden total flavonoit esktresi hazırlanması | |||
| 13 | Anthemis türlerinden total seskiterpen lakton ekstresinin hazırlanması | |||
| 14 | Anthemis türlerinden total seskiterpen lakton ekstresinin hazırlanması | |||
| 15 | Çeşitli droglardan soxhlet ekstraksiyonu ile sabit yağ izolasyonu Çeşitli droglardan değişik distilasyon teknikleri ile uçucu yağ izolasyonu | |||
| 16 | Final sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Hans -Jörg Bart, Extraction of Natural Products from Plants – An Introduction, Industrial Scale Natural Products Extraction, First Edition. Edited by Hans-Jörg Bart, Stephan Pilz. Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA. 2011. Sukhdev Svami Handa, Suman Preet Singh Khanuja, Gennaro Longo, Dev Dutt Rakesh, Extraction technologies for medicinal and aromatic plants, ICS UNIDO area Science Park, Italy, 2008. Sarkar SD,Latif Z, Gray A, Natural Products Isolation, 2nd edition, Humana Press, 2006
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Laboratuvar | 13 | 4 | 52 |
| Rapor Hazırlama | 10 | 5 | 50 |
| Proje Tasarımı /Yönetimi | 4 | 5 | 20 |
| Bireysel Çalışma | 12 | 5 | 60 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 20 | 20 |
| Okuma | 12 | 2 | 24 |
| Rapor | 10 | 1 | 10 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 255 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | PÇ 18 | PÇ 19 | PÇ 20 | PÇ 21 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 3 | 5 | 3 | 2 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | |||||||||||
| ÖÇ 2 | 5 | 3 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek