GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9102016102002 | Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinde Sera Düzenlemesi, Üretim ve İşletme | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 8,00 |
Dersin Seviyesi
Doktora
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı öğrencilerin süs bitkileri üretiminde işletme için gerekli koşulların önemini, seranın fiziksel olanaklarının düzenlenmesini, organizasyonunu kavrayabilmesini sağlayabilmektir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Çiçek üretimi için gerekli koşulların önemini kavrayabilme |
| 2 | Seranın yapısal özellikleri ile üretim arası ilişkiyi açıklayabilme |
| 3 | Modern teknolojileri üretimde uygulayabilme |
| 4 | Karşılaşılan sorunları çözebilme, kavrayabilme |
Öğretim Sistemi
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Çiçek üretimi için sera konstrüksiyonu, sera ısıtılması-soğutulması-sulama—gübreleme sistemleri, ışık-sıcaklık-CO2, nemin önemi, kimyasal olarak büyümenin düzenlenmesi, hastalık-zararlılarla mücadele, hasat sonrası işlemler, pazarlama dersin konularıdır.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Sera konstrüksiyonu, maliyeti, modern sera tasarımı | ||
| 2 | Işık, sıcaklık | ||
| 3 | Nem, CO2 | ||
| 4 | Seraların ısıtılması, soğutulması sistemler | ||
| 5 | Köklendirme, yetiştirme ortamları | ||
| 6 | Sulama, gübreleme | ||
| 7 | Alternatif sulama sistemleri | ||
| 8 | Ara sınav | ||
| 9 | Büyümenin kimyasal kontrolü | ||
| 10 | Hasat sonrası işlemler | ||
| 11 | Vazo ömrünün tayini | ||
| 12 | Hastalık ve zararlılarla mücadele | ||
| 13 | Pazarlama | ||
| 14 | İşletme organizasyon | ||
| 15 | İşletme organizasyon II | ||
| 16 | Final sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
- Özzambak, E, 2007. Süs Bitkileri Yetiştiriciliği. İyi Tarım Uygulamaları …… - Gürsan, K. 1988. Karanfil Yetiştirme Tekniği. Tarımsal Araştırmaları Destekleme ve Geliştirme Vakfı. Yayın No: 17, Yalova. 80 s. - Rogers, N.M. 1990. Gerbera Production. …………… - Özzambak, E. Zeybekoğlu, E. 2004. Serada Topraksız Gerbera Yetiştiriciliği ve Bazı Yetiştirme Ortamlarının Karşılaştırılması (Araştırma sonuçları). İzmir ticaret Odası Yayın no: 140. - De Hertog, A.A. Le NArd, M. 1993. The Physiology of Flower Bulbs. ISBN 0-444-87498-4. - Hessayon, D.G. 2004. The House Plant Expert …………. - Korkut, A.B. 1992. Seralarda Çiçek Yetiştiriciliği. Sera Çiçekçiliği. HASAD Yayncılık ve Reklamcılık Tarım San. Ve Tic. Ltd. Şti. Karanfil Yetiştiriciliği 139-156s. - Sallinger, J.P. 1985. Commercial Flower Growing. USA. 163-179s. - Zimmer, K., 1991. Hauptkulturen im Zierpflanzenbau. ISBN 3-8001-5134-0. 105-130p. - Oral, N. 1987. İç Mekan Süs Bitkileri Özellikleri, Üretimi ve Bakımı. Tarımsal Araştırmaları Destekleme ve Geliştirme Vakfı. Yayın no: 14, Yalova 192s. - Mercurio, G. 2002.Gerbera Cultivation in Greenhouse (Schreurs) p:206. Italy - Nelson, P.V. 1991. Grenhose Operation and Managements Prentice Hall Career&Technology, Englewood Clifts, New Jersepy 07632, 612p. - Yağcıoğlu, A. 2009. Sera zMekanizasyonu. Ege Üniv. Yayınları, Ziraat Fak. Yay. No: 562.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 25 | 25 |
| Final Sınavı | 1 | 40 | 40 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 2 | 28 |
| Proje Hazırlama | 1 | 50 | 50 |
| Proje Sunma | 1 | 10 | 10 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 45 | 45 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 55 | 55 |
| Laboratuvar Sınavı | 1 | 10 | 10 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 291 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | |
| ÖÇ 1 | ||||||
| ÖÇ 2 | ||||||
| ÖÇ 3 | ||||||
| ÖÇ 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek