GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9102116302002 | Enerji Metabolizması | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 8,00 |
Dersin Seviyesi
Doktora
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Ruminant ve kanatlı hayvanlarda enerji metabolizması, enerjiden yararlanma ve enerji gereksinimi konularında bilgilendirme
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Zümrüt AÇIKGÖZ
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Ruminant ve kanatlı kümes hayvanlarında enerji metabolizması, enerjiden yararlanma ve enerji gereksinimi konularında bilgilerin derinleştirilmesi ve bunların uygulamaya aktarılması |
| 2 | Yeni bilgileri irdeleme becerisi kazanma |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
-Termodinamik kanunları - Organizmada enerji değişimi - Organizmada enerji üretim yolları - Yemlerin enerjisinden yararlanma - Kanatlı ve ruminant hayvanlarda enerji ihtiyacının tahminlenmesi
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Enerjinin tanımı, önemi ve birimleri | ||
| 2 | Termodinamik kanunları | ||
| 3 | Enerji değişimi | ||
| 4 | Enerji değişiminin ölçülmesi | ||
| 5 | Glikoliz ve krebs döngüsü | ||
| 6 | Yağların beta-oksidasyonu ve pentoz-fosfat yolu | ||
| 7 | Enerjinin depolanması (Oksidatif fosforilasyon) | ||
| 8 | ARASINAV | ||
| 9 | Yemlerin enerjisinden yararlanma | ||
| 10 | Termik enerji ve termik enerji kayıplarının nedenleri | ||
| 11 | Ruminant ve kanatlı kümes hayvanlarında yemlerin enerjisiden yararlanma | ||
| 12 | Kanatlı hayvanlarda enerji gereksiniminin tahminlenmesi | ||
| 13 | Ruminant hayvanlarda enerji gereksiniminin tahminlenmesi | ||
| 14 | Enerji dengesizliğinde oluşan metabolik aksakalıklar | ||
| 15 | FİNAL SINAVI |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
-CHAMPE, P.C., HARVEY, R.A. 1997. Biyokimya. Çev. Ed. TOKULLUGİL, A., DİRİCA, M., ULUKYAYA, E. , Nobel Tıp Kitapevleri, Ltd. Şti., Çapa-İSTANBUL. -GÖZÜKARA, E.M. 2011. Biyokimya. ISBN: 978-975-420-784-2. Nobel Matbaacılık, Hadımköy-İSTANBUL. -GÜNTÜRKÜN, O.B. 2014. Yumurtacı ve Broilerlerde Karaciğer Yağlanması. Veteriner Tavukçuluk Derneği Mektup Ankara, 12(4):17-20. -KABU, M., CINGI, C.C., CİVELEK. T. 2008. Süt İneklerinde Yağlı Karaciğer Sendromu ve Korunma Yolları. Kocatepe Veteriner Dergisi, 1:83-87. -LEESON, S. and J.D. SUMMERS. 2001. Scott’s Nutrition of Chicken. Published by University Books, P.O.Box 1326, Guelph, Ontario, Canada, N1H 6N8. -MERAL, Y., KARA, Ç. 2013. Geçiş Dönemindeki Süt Sığırlarında Karaciğer Yağlanması ve Kolinin Önemi. Uludag Univ. J. Fac. Vet. Med., 32 (1): 39-45. -ÖZEN, N. 1995. Hayvan Besleme Fizyolojisi ve Metabolizması. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Ders Notu No: 6. -ÖZKAN, K. 1986. Enerji Değişimi ve Değerlendirilmesi. Ege Üniversites, Ziraat Fakültesi Yayınları no: 468. -SERBESTLER, U., ÇINAR, M., HAYIRLI, A. 2012. Sütçü İneklerde Negatif Enerji Dengesi ve Metabolik İndikatörleri. Kafkas Univ. Vet. Fak. Der., 18(4):705-7
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Rapor Hazırlama | 1 | 35 | 35 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 8 | 112 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 35 | 35 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 229 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | |||||
| ÖÇ 2 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek