GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| 9103086102000 | Deri Üretiminde Enerji | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 8,00 |
Dersin Seviyesi
Doktora
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı öğrenciye deri fabrikalarını gruplandırabilme, deri üretim aşamalarında kullanılan makineler ve enerji gereksinimlerini belirleyebilme ve model seçilen fabrikalara göre toplam enerji gereksinimlerini ortaya koyabilme ve deri fabrikalarında enerji korunumunu uygulayabilme.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Doç. Dr. Hüseyin Ata Karavana
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Deri üretim tip ve teknolojilerine göre farklı enerji gereksinimini belirliyebilme |
| 2 | Deri üretiminde kapasitelere göre enerji gereksinimini ortaya koyabilme |
| 3 | Teknoloji ve makine seçiminde enerji tasarrufunu uygulayabilme |
Öğretim Sistemi
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Deri sanayinde faaliyet gösteren işletmeler üretim türlerine göre küçükbaş ve büyükbaş deri işleyen fabrikalar olmak üzere iki ana sınıfa ayrılır. Her sınıf da kendi içinde: Kürk, giysilik, ayakkabı yüzlük, mobilyalık deri üretenler gibi alt bölümlere ayrılır. Öte yandan, her bir fabrikanın üretim yöntemi ve kapasitesi de farklıdır. Bu derste, deri fabrikaları gruplandırılarak enerji gereksinimleri anlatılmaktadır. Her grup için yaş işlemlerde kullanılan makineler ve bunların kapasiteye göre toplam enerji gereksinimleri irdelenmektedir. Benzer hesaplama yöntemleri finisajı da kapsayan kuru işlemler için de yapılmaktadır. Daha sonra ısıtma , soğutma, aydınlatma gibi genel enerji gereksinimleri de konuya dahil edilmektedir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Konular (Teorik) | Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Ön Hazırlık |
|---|---|---|---|
| 1 | Deri fabrikalarının gruplandırılması | ||
| 2 | Küçükbaş giysilik ve ayakkabı yüzlük deri işleyen fabrikalar için dolap ve pervaneler, bunların enerji gereksinimleri | ||
| 3 | Büyükbaş giysilik ve ayakkabı yüzlük deri işleyen fabrikalar için dolap ve pervaneler, bunların enerji gereksinimleri, sunum | ||
| 4 | Kösele ve vejetal deri işleyen fabrikalar için dolap ve pervaneler, bunların enerji gereksinimleri | ||
| 5 | Kürk işleyen fabrikalar için dolap ve pervaneler, bunların enerji gereksinimleri, sunum | ||
| 6 | Küçükbaş giysilik ve ayakkabı yüzlük deri işleyen fabrikalar için makineler, seçimi ve enerji gereksinimleri | ||
| 7 | Büyükbaş giysilik ve ayakkabı yüzlük deri işleyen fabrikalar için makineler, seçimi ve enerji gereksinimleri, sunum | ||
| 8 | Arasınav | ||
| 9 | Kösele ve vejetal deri işleyen fabrikalar için makineler, seçimi ve enerji gereksinimleri | ||
| 10 | Kürk işleyen fabrikalar için makineler, seçimi ve enerji gereksinimleri, sunum | ||
| 11 | Seçilen tip projelere göre enerji gereksiniminin belirlenmesi | ||
| 12 | Seçilen tip projelere göre enerji gereksiniminin belirlenmesi | ||
| 13 | Seçilen tip projelere göre enerji gereksiniminin belirlenmesi | ||
| 14 | Seçilen tip projelere göre enerji gereksiniminin belirlenmesi | ||
| 15 | Seçilen tip projelere göre enerji gereksiniminin belirlenmesi | ||
| 16 | Final Sınavı |
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Ders Kitabı Landmann, W.,(2003).,The Machines in the Tannery.World Trade Publishing, West Yorks. Leafe, K.M.,(2001)., Leather Technologists Pocket Book, Society of Leather Technologists and Chemists, West Yorks. Önerilen Kaynaklar Reich, G.,(2007).,From Collagen to Leather, RSC Publishingş,Ludwigshafen. Jounal of the Society of Leather Technologists and Chemists (JSLTC)., www.sltc.org Jounal of the American Leather Chemists Assocation (JALCA)., http://www.leatherchemists.org/alca_journal.asp
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Rapor Hazırlama | 6 | 14 | 84 |
| Rapor Sunma | 6 | 2 | 12 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 33 | 33 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 50 | 50 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 225 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | |
| ÖÇ 1 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | ||
| ÖÇ 2 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | ||
| ÖÇ 3 | 3 | 2 | 3 | 4 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek