GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı

Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
9104016582012 Balık Çiftlikleri ve Balıkçılık Arasındaki Etkileşimler Seçmeli Ders Grubu 1 2 8,00

Dersin Seviyesi

Doktora

Dersin Sunulduğu Dil

Türkçe

Dersin Amacı

Özellikle Deniz Balık Çiftliklerinin konumlandırıldığı koy ve körfezler aynı zamanda balıkçılık av sahalarını da kapsamaktadır. Bu iki grup arasında zaman zaman çeşitli anlaşmazlıklar olabildiği gibi, bazı zamanda her iki grup arasında ortaklıklarda söz konusu olabilmektedir. Bu ders kapsamında yetiştiricilik ve balıkçılık faaliyetlerinin yoğun olduğu Akdeniz ülkelerindeki mevcut durumun incelenerek Türkiye’deki koşulların ortak yönetim planları çerçevesinde yönetim modellerinin incelenmesi ve tartışılması amaçlanmıştır

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri

Öğrenme Çıktıları

1 Kafes işletmelerinin temel çalışma prensiplerinin öğrenilmesi
2 Kafes civarındaki yabani balık topluluklarının çeşitliliğinin öğrenilmesi
3 Av araçlarının çalışmaları prensipleri hakkında bilgi sahibi olma
4 kafes civarında avcılık yöntemlerinin öğrenilmesi
5 Her iki grup arasındaki çatışma tiplerinin belirlenmesi
6 Dünya ve Türkiye’de kafes civarındaki balıkların ve balıkçılığın durumunun öğrenilmesi

Öğretim Sistemi

Dersin Ön Koşulu Olan Dersler

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Dersin İçeriği

Kafes Balıkçılığı Tarihçesi, Dünya ve Türkiye’deki Durumu, Kıyı Av Araçları Çeşitliliği, Kafes Altı Faunası, Balıkçı Kooperatiflerinin Çiftliklere Bakışı, Çiftlik Balıkçı Ortaklığı Modelleri, Arasınav, Kafes Altı Balık Çeşitliliğinin Mevsimsel Hareketi, Çiftlik Karşıtı Hareketler, Kafes Altı Avcılık Teknikleri, Kafes Dışı Avcılık Teknikleri, Dünya ve Türkiye’de kafes civarındaki balıkların ve balıkçılığın durumunun değerlendirilmesi, Balık çiftliklerine doğal balık ve deniz memelilerinin saldırısı

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta Konular (Teorik) Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık
1 Kafes Balıkçılığı Tarihçesi
2 Kafes Balıkçılığının Dünya ve Türkiye’deki Durumu
3 Kıyı Av Araçları Çeşitliliği
4 Kafes Altı Faunası
5 Balıkçı Kooperatiflerinin Çiftliklere Bakışı
6 Çiftlik Balıkçı Ortaklığı Modelleri
7 Arasınav
8 Kafes Altı Balık Çeşitliliğinin Mevsimsel Hareketi
9 Çiftlik Karşıtı Hareketler
10 Kafes Altı Avcılık Teknikleri
11 Kafes Dışı Avcılık Teknikleri
12 Dünya ve Türkiye’de kafes civarındaki balıkların ve balıkçılığın durumunun değerlendirilmesi
13 Balık çiftliklerine doğal balık ve deniz memelilerinin saldırısı
14 Dönem projesi sunumları
15 Dönem projesi sunumları
16 Final Sınavı

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

Bayle-Sempere, J.T.,Valle, C., Verdu, A., 2001. ecoCEN: a database for fish counts. FAO AECI, Alicante, Spain. (http://www.ua.es/ecocen). Boyra, A., Sanchez-Jerez, P., Tuya, F., Espino, F., Haroun, R.J., 2004. Attraction of wild coastal fishes to an Atlantic subtropical cage fish farms, Gran Canaria, Canary Islands. Env. Biol. Fish. 70, 393–401. Costa-Pierce, B.A., Bridger, C.J., 2002. The role of marine aquaculture facilities as habitats and ecosystems. In: Stickney, R.R., McVey, J.P. (Eds.), Responsible Marine Aquaculture. CABI Publishing, New York, pp. 105–144. Dagorn, L., Josse, E., Bach, P., Bertrand, A., 2000. Modeling tuna behaviour near floating objects: from individuals to aggregations. Aquat. Liv. Resour. 13, 203–211. Dempster, T., Sanchez-Jerez, P., Bayle-Sempere, J.T., Giménez-Casalduero, F., Valle, C., 2002. Attraction of wild fish to sea-cage fish farms in the south-western Mediterranean Sea: spatial and short-term temporal variability. Mar. Ecol. Prog. Ser. 242, 237–252. Dempster, T., Sanchez-Jerez, P., Bayle-Sempere, J., Kingsford, M., 2004. Extensive aggregations of wild fish at coastal sea-cage fish farms. Hydrobiologia, 525, 245–248. Dempster, T., Fernandez-Jover, D., Sanchez-Jerez, P., Tuya, F., Bayle-Sempere, J.T., Boyra, A., Haroun, R., 2005. Vertical variability of wild fish assemblages around sea-cage fish farms: implications for management. Mar. Ecol. Prog. Ser. 304, 15–29. Dempster, T., Moe, H., Fredheim, A., Sanchez-Jerez, P., 2007. Escapes of marine fish from sea-cage aquaculture in the Mediterranean Sea: status and prevention. CIESM Workshop Monogr. 32, 55–60 www.ciesm.org/online/monographs/Lisboa.html. Díaz-López, B., Bernal-Shirai, J.A., 2007. Bottlenose dolphin (Tursiops truncatus) presence and incidental capture in a marine fish farm on the north-eastern coast of Sardinia (Italy). J. Mar. Biol. Ass. U.K. 87, 113–117. FAO, 2007. Cage aquaculture. Regional reviews and global overview. FAO Fisheries Technical Paper No. 498. FAO, Rome. 241 pp. Fernandez-Jover, D., Lopez-Jimenez, J.A., Sanchez-Jerez, P., Bayle-Sempere, J., Gimenez-Casalduero, F., Martinez-Lopez, F.J., Dempster, T., 2007. Changes in body condition and fatty acid composition of wild Mediterranean horse mackerel (Trachurus mediterraneus, Steindachner,1868) associatedwith sea cage fish farms. Mar. Environ. Res. 63, 1–18. Freitas, D., Gomes, J., Sales-Luis, T., Madruga, L., Marques, C., Baptista, G., Rosalino, L.M., Antunes, P., Santos, R., Santos-Reis, M., 2007. Otters and fish farms in the Sado estuary: ecological and socio-economic basis of a conflict. Hydrobiologia 587, 51–62. Tuya, Fernando; Sanchez-Jerez, P; Dempster, T; Boyra, A; and Haroun, R J., "Changes in Demersal Wild Fish Aggregations beneath a Sea-cage Fish Farm after the Cessation of Farming" (2006). Science papers. Paper 16

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları

Etkinlikler ayrıntılı olarak "Değerlendirme" ve "İş Yükü Hesaplaması" bölümlerinde verilmiştir.

Değerlendirme

Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Staj Durumu

Yok

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 2 2
Final Sınavı 1 2 2
Derse Katılım 12 2 24
Proje Hazırlama 2 10 20
Proje Sunma 2 2 4
Bireysel Çalışma 14 8 112
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 9 9
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 10 10
Okuma 14 8 112
Toplam İş Yükü (saat) 295

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7
ÖÇ 1
ÖÇ 2
ÖÇ 3
ÖÇ 4
ÖÇ 5
ÖÇ 6
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek